Bake kejk mingħajr ħami bis-gallettini Illum noffru biex issajjar deżerta ħafifa u ma teħtieġx żmien twil mill-forn. Jiġifieri, se nipprepara kejk tal-baqta mingħajr ħami. Naturalment, din id-deżerta ma tistax tissejjaħ kejk sħiħ jew pjuttost abitwali, iżda bħala varjant interessanti ta 'ħelu huwa saħansitra possibbli. Il-kejk tal-ġobon tal-bqija jkun soluzzjoni eċċellenti għal sajf ħelu jew meta ma jkun hemm l-ebda ħin biex tipprepara kejk ta 'grad għoli b'ittra kapitali! Il-kejk offrut jinstabx li huwa delikat ħafna u mgħaffeġ, li l-mili tiegħu huwa daqsxejn bħal ġelat. Biex tagħmel kejk, il-ġobon cottage għandu jittieħed b'tipa grassa u niexfa, jekk il-ġobon cottage għadu imxarrab, wrap it fil-ġobon tal-ġobon u ħallih għal diversi sigħat taħt pressa biex tneħħi l-umdità żejda. Cookie li għandha l-irwol ta 'kejk għandha tkun bir-ramel, iżda artab, kif ukoll biskuttini biskuttini. U punt ieħor importanti - qabel ma sservi, il-kejk għandu jittieħed mill-friġġ u ħalliha tisħon ftit sabiex it-togħma tinfetaħ u mbagħad dekorazzjoni bil-krema bit-tarjola!
Ingredjenti:- Baqta 500g
- Bajd tat-tiġieġ 3 pcs.
- Trab taz-zokkor 0.5 tbsp.
- Lemon 0.5 pcs.
- Butir 100 g
- Gallettini tal-gallettini tal-gallettini 200 g
- Krema xantilly 200 ml
- Pass 1 Biex tagħmel kejk, għandek bżonn cottage cheese b'kontenut ta 'xaħam ta' mill-inqas 9%, bajd, trab zokkor, meraq tal-lumi, cookies qosra, butir, imrattab u krema bit-tarjola għad-dekorazzjoni.
- Pass 2 Cookies smash idejn f'biċċiet żgħar.
- Stadju 3 Żid butir artab u ħawwad sew.
- Pass 4 Ġobon tar-rħatt bil-qoxra permezz ta 'għarbiel biex tikseb il-massa tal-arja.
- Pass 5 Separazzjoni tal-isfar mill-proteini. Fi mixer, aqbad l-isfar bit-trab taz-zokkor, sabiex dawn jiżdiedu 2 darbiet.
- Pass 6 Ferra t-taħlita li tirriżulta fil-massa tal-baqta, żid il-meraq ta 'nofs lumi u ħawwad sewwa.
- Stadju 7 Aqta 'd-dixx tal-ħami bil-butir u poġġi ħafna frak.
- Pass 8 Fuq il-massa tal-ġobon tal-qoton u bil-mod il-livell.
- Pass 9 Poġġi fil-friża għal 3 sigħat, u mbagħad ittrasferih lill-friġġ. Qabel ma sservi, kull biċċa jew kejk sħiħ huwa dekorat kollu bil-krema bit-tarjola għat-togħma.