- Bajd - 4 biċċiet
- Basal - 1 biċċa
- Tadam - 1-2 biċċiet
- Ħalib - Ħġieġ 1
- Bacon - 150 Gramma
- Butir - 10 Grammi
- Melħ, bżar - - Biex togħma
- Dqiq - 2 Art. mgħaref
- Bżar Bulgaru - 1/2 Biċċiet
Ipprepara l-ingredjenti kollha meħtieġa. Fry il-basal imqatta 'fin fil-butir sakemm ikun deheb. Żid il-kubi tad-dwiefer imqatta 'u mqattgħin għal 4-5 minuti oħra fuq sħana medja, waqt li tħawwad. Ifrex il-bacon moqli u l-basal fi dixx tal-ħami. Aħsel il-bajd bil-melħ, bżar u dqiq. Hemm, ferra 'fil-ħalib, imsaħ sakemm ma tagħmilx. It-tadam u l-bżar, imqaxxar miż-żerriegħa, maqtugħin fil-kubi u mqiegħed f'dixx tal-ħami. Imla bit-taħlita tal-bajd. Imsaħ għal 30 minuta f'200 grad. Aħna toħroġ mill-forn u sservi sħun. Bon appetit!
Inbejjed: 2