- Kaboċċa tal-baħar - 200 Gramma (immarinat)
- bajd tat-tiġieġ - 4-5 biċċiet
- bsaten tal-granċ - 200 Gramma
- ta 'ġobon iebes - 100 Gramma
- ħodor - - Għat-togħma
- żejt tal-ġirasol - 2 oġġetti. mgħaref
- mayonnaise. - 2 Art. mgħaref
1. Ħu kelp u ftit "tqassar". Dan huwa meħtieġ minħabba li, fih innifsu, huwa pjuttost twil u skomdu. Sabiex tiekol il-kelp b'mod komdu, qatgħat f'qatgħat, it-tul tiegħu se jkun minn 2 sa 5 ċm 2. Il-bajd tat-tiġieġ huwa mgħolliż, u warajh għandhom jinqatgħu flieli rqaq bl-użu ta 'sikkina jew "xibka" lonġitudinali speċjali, f'kull mistress. Fl-insalata, il-proteina għandha tkun dehra ta 'alka. Ħalli parti żgħira minnu biex iżżejjen l-insalata. 3. bsaten tal-granċ huma wkoll maqtugħin irqaq biżżejjed u mqiegħda fuq platt separat. 4. Basal li jiswew tħin fuq grater kbir. Innota li l-ġobon m'għandux ikun iebes wisq, għax fl-insalata se jkun pjuttost notevoli. 5. Il-basal aħdar jinħasel bir-reqqa mill-ħmieġ u r-ramel, jekk ikun hemm, u mbagħad bi sikkina qawwija imqatta 'b'ċineg irqiq u mibgħuta għal pjanċa separata, jew bord tat-tqattigħ. 6. Aqta 'wkoll il-ħxejjex tax-xibt, jew sempliċement qatlih.
Noti: 4