Pancakes bil-għanbaqar

Il-bajd jitħallat mal-melħ u z-zokkor. Żid mal-bajd 100 ml ta 'ħalib u dqiq, taħlita tajba Ingredjenti:

• Ramel taz-zokkor - 210 Gramma
• Bajd tat-tiġieġ - 3 biċċiet
• Dqiq tal-qamħ - 250 Gramma
• Għanbaqar Aħmar - 500 Gramma
• Melħ - 1/2 kuċċarina
• Ħalib - 500 Millilitru
• Żejt veġetali - 60 millilitru

Istruzzjonijiet

Il-bajd jitħallat mal-melħ u z-zokkor. Żid mal-bajd 100 ml ta 'ħalib u dqiq, ħallat sew - m'għandux ikun hemm ċapep. Imbagħad npoġġux fl-għaġina l-bqija tal-ħalib u żejt veġetali. Aħna ħawwad sewwa, u voila - l-għaġina għall-pancakes hi lesta. Ferra porzjon tal-għaġina f'qalq xott (mingħajr żejt - il-butir huwa diġà fl-għaġina). Fry pancakes biss fuq naħa waħda - ma jinqalebx. Għanbaqar tal-minjiera, neħħew minnhom l-għadam. Sprinkle l-għanbaqar biz-zokkor, żid ftit ilma, poġġi nar bil-mod u sajjar. Aħna nġibu għajnbaqar fil-ġulepp biex jagħli u neħħi mis-sħana. L-għalf tal-għanbaqar huwa lest. Fuq in-naħa moqlija ta 'kull pancake, poġġi parti żgħira tal-fossa mingħajr il-likwidu (il-likwidu se jkun zalza tagħna meta nservu). Aħna nagħlaq pancakes, kif tixtieq. Pancakes imgeżwera jixrob f'ammont żgħir ta 'żejt veġetali sakemm id-deheb. Qed inħejnu pancakes, nixorbu bis-zalza tal-għanbaqar tagħna. Bon appetit!

Noti: 8