Rombli tal-brunġiel Liema spazju għal fantasija kulinari jingħata, jidher, l-aktar ħxejjex tal-ġonna veġetali l-aktar komuni! Zucchini unpretentious u brunġiel jistgħu jinbidlu fi platti mhux tas-soltu, oriġinali u tajbin ħafna: stews, insalati, ħaxix mimli, kavjar, snacks sħun u kesħin. Fis-sajf ta 'ispirazzjoni, il-ħxejjex aromatiċi mmerraq huma miżjuda. Hawnhekk, per eżempju, dak snack hot mill-isbaħ jista 'jiġi minn brunġiel, tadam, ħodor u tewm. Dawk il-biċċiet tal-brunġiel bħal dawn jistgħu jiġu servuti għal-laħam, għall-patata mgħaffġa, u għall-ħut. Jew tużah bħala snack kiesaħ għal spirti qawwija. Prodotti konvenzjonali, bl-għajnuna ta 'tekniki kulinari sempliċi jsiru kapolavur reali. Mili pikkanti u mmerraq, imgeżwer f'biċċella offerta - taħlita ta 'togħmiet differenti bħal dawn hija oriġinali ħafna, u d-dehra ta' rolls tal-brunġiel tattira l-attenzjoni u tikkawża x-xewqa li tipprovahom.
Ingredjenti:- Berġenti 3 pcs.
- Tadam 2 pcs.
- Tewm 1 sinna
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Żejt tal-ġirasol raffinat tal-ġirasol 3 tbsp. l.
- Melħ 2 pinch
- Pass 1 Għall-preparazzjoni ta 'snacks, ħu algi bla xkiel, tadam żgħir, tewm, mayonnaise u żejt veġetali.
- Pass 2 Aħsel it-tadam, nixxef u maqtugħ fi pjanċi rqaq.
- Stadju 3 Il-brunġiel jinħaslu u jinqatgħu mal-pjanċi rqiqa.
- Pass 4 Fil-qali, ssaħħan 2-3 tablespoons. żejt veġetali u ħjar tal-berġa mill-ġnub minn żewġ naħat għal kulur ruddy.
- Stadju 5 Il-brunġiel lest biex tkessaħ.
- Pass 6 Agħfas it-tewm permezz ta 'l-istampa u ħallat mal-mayonnaise.
- Pass 7 Kull pjanċa ta 'brunġiel hija mferra ftit, imbagħad miżbugħa bil-ma majonna u, wara li titqiegħed porzjon tat-tadam, wrap f'roll.
- Pass 8 Rolls lesti qabel iservu jservu jitqiegħdu fil-friġġ għal 15-20 minuta.