Il-brunġiel f'Adjika

Il-brunġiel neħħi iz-zokk, aħsel, nixxef, bake fuq il-grill jew fil-forn sakemm lest Ingredjenti:

• Il-brunġiel - 3 biċċiet
• Bżar pikkanti - 100 Gramma
• Bulgaru Bżar - 70 Gramma
• Tadam - 3 Biċċiet (medju)
• Ħodor - 100 gramma (Cilantro, tursin, ħabaq, xibt)
• Tewm - 8 snien
• Hops-Suneli - 1 Għat-togħma (tħawwir niexef)
• Melħ - 1 Għat-togħma

Istruzzjonijiet

Il-brunġiel għandu jitneħħa, jinħasel, jitnixxef, jinħema 'fuq grill jew fil-forn sakemm imsajjar, madwar 30 minuta. F'dan iż-żmien, issajjar l-adjika. It-tadam għandu jitgħalla u jitqaxxar. Naddaf, aqta 'l-bżar. Mine, imnixxef, qatgħa l-ħodor kbar. Permezz ta 'blender, itħan l-ingredjenti kollha tar-riċetta, ħlief il-brunġiel. Ipprova jekk ikollok bżonn iżżid ħwawar. Adjika hija lesta. Aqta 'l-brunġiel, ħallat ma ajika. Fil-fatt, l-ikla ħafifa hija lesta - issa tista 'tiġi nnotifikata lit-tabella, jew tinqaleb f'bottijiet u tintbagħat biex tinżamm sikur.

Inbejjed: 4-5