Zalza tat-tuffieħ u tal-ġaladara Tagħlim biex issajjar z-zlazi huwa ħaġa utli ħafna, peress li l-zalza l-ġdida tbiddel it-togħma ta 'dixx familjari, u dan jagħmilha mhux tas-soltu, mhux imqabbad u attraenti b'mod ġdid. Is-zalza mit-tuffieħ hija delikata ħafna, b'aċtu pjaċevoli u b'riħa tal-lumi. Iż-żieda ta 'ammont żgħir ħafna ta' għerq tal-horseradish tagħtih in-nuqqas żgħir meħtieġ. Zalza delikata bħal din tista 'tittiekel anke mit-tfal. Huwa eċċellenti għal laħam mgħolli, ħut, zalzett.
Ingredjenti:- Apple 4 pcs.
- Ilma 15 ml
- Għerq Horseradish 20 g
- Zokkor 1 tbsp. l.
- Lumi 50 g
- Pass 1 Biex tagħmel il-bżar tat-tuffieħ neħtieġu tuffieħ, lumi, horseradish, zokkor.
- Stadju 2 Qaxxar it-tuffieħ mill-qoxra u l-qalba, maqtugħa.
- Stadju 3 Gradilja tal-qarsa bajda fuq grater fin.
- Pass 4 Żid it-tuffieħ bl-ilma, żid iz-zokkor, il-meraq tal-lumi u l-qoxra tal-lumi, għalli fuq sħana baxxa sakemm issajjar - madwar 45 minuta.
- Stadju 5 Ħawwad it-tuffieħ lest ma 'blender.
- Pass 6 Żid il-horseradish. Ħawwad.
- Pass 7 Iservu ma 'ħut mgħolli u laħam.