Irrombla bil-bejken

1. Preheat il-forn għal 200 grad Celsius. Imsaħ b'mod fin il-basal u s-salvja. Agħti n żgħar Ingredjenti:

• Basal - 35 Gramma
• Sage - 35 Gramma
• Bacon - 100 Gramma
• Laħam tal-majjal - 250 Gramma
• Ċanga taz-zalzett - 250 Gramma
• Horseradish - 2 Art. mgħaref
• Zalza tal-cranberry - 4 Art. mgħaref

Istruzzjonijiet

1. Preheat il-forn għal 200 grad Celsius. Imsaħ b'mod fin il-basal u s-salvja. Itwi l-basal imqatta 'fin u sage fi skutella u ħawwad sew. Awweb id-dixx tal-ħami biż-żejt taż-żebbuġa. 2. Imqatta 'fi strixxi tal-bejken. Poġġi l-istrippi tal-bejken f'dixx tal-ħami madwar. Sabiex ikopru l-qiegħ u l-ġnub u dangle miż-żewġ naħat tad-dixx tal-ħami. 3. Fi skutella, ħallat il-majjal u ċ-ċanga mitħuna, basal imqatta 'fin u sage u horseradish. Ħallat sew ma 'furketta jew idejn. Ħawwad sew, l-ingredjenti kollha għandhom jitqassmu b'mod ugwali. 4. Poġġi t-taħlita fuq il-bacon f'dixx tal-ħami u tamp tajjeb. Għatti l-quċċata bil-bejken, li jintefa fuq il-ġnub tad-dixx tal-ħami. Imsaħ fil-forn f'200 gradi għal 45 minuta.

Noti: 4