Zalza tat-tadam

Neħħejna t-tadam frisk. Poġġi t-tadam f'tazzna u sajjar sakemm il-likwidu jitnaqqas għal tnejn. Ingredjenti:

• tadam - 2 Kilogrammi
• zokkor - 150 gramma
• ħall - 3 st. mgħaref
• melħ - 30 gramma
• tewm - 2 grammi
• bżar - 1 gramma
• kannella - gramma 1
• imsiemer tal-qronfol - 1 gramma

Istruzzjonijiet

Neħħejna t-tadam frisk. Poġġi t-tadam fi saucepan u issajjar sakemm il-likwidu jinqata 'nofs. 10 minuti qabel il-preparazzjoni, żid 150 g ta 'zokkor, 30 g ta' melħ, 3 tablespoons ta 'ħall, 1.5 / 2 g ta' tewm, 1 g ta 'bżar, 1 g ta' kannella u 1 g ta 'sinna. Zalza sħun lest jista 'jiġi notifikat minnufih għal dixx jew irrumblat f'bottijiet għal użu fil-futur.

Noti: 3