Ħwawar mit-tadam, il-bużbież u l-ħabaq

Preheat il-forn għal 200 grad. Sprinkle il-folja tal-ħami biż-żejt. Ingredjenti:

• tadam - 450 gramma
• tewm - 4 snien
• Bozza tal-bużbież - 450 gramma
• ħall ta 'nbid aħmar - 1/4 tazza
• kappar - 1 st. kuċċarina
• qxur tal-bżar aħmar - 1/4 kuċċarini
• żejt taż-żebbuġa - 2 oġġetti. mgħaref
• weraq tal-ħabaq - 1 tazza
• weraq tat-tursin - 1 tazza

Istruzzjonijiet

Preheat il-forn għal 200 grad. Sprinkle il-folja tal-ħami biż-żejt. Aqta 't-tadam tul in-nofs, poġġihom bil-ġenb maqtugħ f'saff wieħed fuq il-folja ppreparata. Poġġi l-qronfol tat-tewm fuq folja ħdejn it-tadam. Imsaħ fil-forn sakemm it-tadam u t-tewm ikunu rotob, madwar 35 minuta. Neħħi mill-forn u ħallih jiksaħ. Fi skutella medja, ħallat il-ħall, bużbież, kappar, bżar aħmar jew CHILI u butir. Għaqqad it-tewm u t-tadam b'mod fin, żid ma 'skutella. Aqta 'l-ħabaq f'qatet irqaq u żidha mal-bowl bit-tursin. Ħawwad. Iservu tħawwir imkessaħ jew f'temperatura tal-kamra.

Noti: 6