Zalza ta 'Cilantro

Ipprepara l-ingredjenti kollha - ejja aħsel il-ħodor, aħna nneħħu t-tewm. Cilantro u basal aħdar huma Ingredjenti kbar :

• Cilantro frisk (mazz) - 3 biċċiet
• Tewm - 3 Snien
• Melħ - 4 Pinch
• Basal aħdar (mazz) - 1/2 Biċċiet
• Bżar pikkanti - 1 Piece
• Zokkor - 1 kuċċarina

Istruzzjonijiet

Ipprepara l-ingredjenti kollha - ejja aħsel il-ħodor, aħna nneħħu t-tewm. Il-cilantro u l-basal aħdar huma mqattgħin, it-tewm ma jistax jiġi mgħaffeġ. Neħħi l-bżar aħdar miż-żrieragħ u l-membrani, u aqta 'f'biċċiet kbar. Itwi l-ħodor, it-tewm u l-bżar fl-iskutella tal-blender, aqbad sakemm ma tagħmilx. Sprinkle massa omoġenja ta 'melħ u zokkor, ħawwad. Ix-zalza mill-cilantro hija lesta. Iservu kiesaħ għal dixxijiet ta 'laħam, ħut jew tjur.

Porzjonijiet: 3-4