- tewm - 1-3 biċċiet
- żejt taż-żebbuġa - 2 oġġetti. mgħaref
- żerriegħa tal-ġulġlien abjad - 2 Art. mgħaref
- tahini - 2 Art. mgħaref
- Meraq tal-lumi - 2 Art. mgħaref
- bank (450 g) ta 'piżelli tal-muntun - biċċa 1
- qoxra tal-larinġ - 1 st. kuċċarina
- melħ u bżar abjad - - Biex togħma
- qoxra tal-lumi - 1 1/2 Art. mgħaref
Ħafif nefaħ iż-żrieragħ tal-ġulġlien f'pan. Qiegħed imwarrba madwar 1 tablespoon ta 'piżelli. Fi blender, ħallat tewm, żejt taż-żebbuġa, żerriegħa tal-ġulġlien, tahini, meraq tal-lumi u piżelli tal-muntun. Żid l-ammont meħtieġ ta 'likwidu riservat mill-bott mill-piżelli tal-muntun sakemm il-hummus jilħaq il-konsistenza mixtieqa. Staġun bil-melħ u l-bżar. Poġġi t-taħlita fi skutella medja. Jaħlaħ in-nofs ma 'piżelli riservati. Sprinkle bil-qxur tal-larinġ u tal-lumi madwar il-piżelli. Għatti u aħżen fil-friġġ qabel ma sservi.
Noti: 10