Zalza Olandiża

Fuq banju tal-fwar issettja l-iskutella sabiex il-qiegħ ma tmissx l-ilma. Żid 4 isfar hemm, Ingredjenti:

• Sufini tal-bajd - 4 biċċiet
• Inbid abjad xott - 2-3 Art. mgħaref
• Zokkor - 1 Pinch
• Butir - 125 Gramma
• Melħ, bżar, meraq tal-lumi - - Biex togħma

Istruzzjonijiet

Fuq banju tal-fwar issettja l-iskutella sabiex il-qiegħ ma tmissx l-ilma. Żid hemm 4 isfar, nbid, 1 tbsp. ilma, niskata melħ u zokkor. Ħallat ma 'whisk. Ħawwad bl-ilma sakemm it-taħlita tħaxxen (ħawwad sewwa sabiex l-isfar ma jibqax fit-truf u ma jeħel mal-qiegħ). Fi skutella oħra, dewweb il-butir. Imbagħad, ferra 'ħafif irqiq fit-taħlita u imsaħ bil-mod b'taħlita biex iġġib il-massa għal krema ħoxna. Żid melħ, bżar u meraq tal-lumi biex togħma u sservi immedjatament. Bon appetit.

Porzjonijiet: 5-7