Ipprepara insalata "Ananas" "Ananas" - din hija l-aktar għażla għall-infilzar, dekorazzjoni, dekorazzjoni ta 'insalata, aktar milli insalata b'ċertu sett ta' ingredjenti, taħt "kisja ta 'ġewż" tista' taħbi kważi kull insalata. Jista 'jkun ippreparat bħala saffi, jew imħallat. L-insalata nixtieq noffrulek llum, inħobb il-preżenza ta 'bżar ħelu inkaljat, flimkien ma' ġewż, saff tal-bajd oħxon u l-bqija tal-ingredjenti. Jirriżulta insalata hija ħafna fit-togħma! Minflok zalzett inti tista 'tieħu laħam affumikat, tiġieġ moqli. Is-saff ta 'fuq - il-flejks ta' "ananas" - jista 'jiġi imitat b'diversi modi: ġewż imqatta (bħali), nofsijiet tal-ġewż, pjanċi ta' faqqiegħ fil-laned. L-insalata tidher eleganti, festiva u simili ħafna għal anana reali!
Ingredjenti:- Patata 5 pcs.
- Melħ 1 Tsp.
- Żejt taż-żebbuġa 50 ml
- Mayonnaise 300 g
- Zalzett affumikat 150 g
- Basal aħdar 1 mazz
- Walnut 200 g
- Bżar ħelu 1 pc.
- Bajd tat-tiġieġ 4 pcs.
- Bżar iswed 2 pinch
- Pass 1 Biex tipprepara l-insalata, neħtieġu patata, bajd tat-tiġieġ, ġewż u ġewż imqatta ', mayonnaise, zalzett, basal aħdar, bżar aħmar ħelu, żejt taż-żebbuġa jew żejt tal-ġirasol raffinat għal bżar inkaljat, melħ u bżar iswed.
- Stadju 2 Ħalli patata fl-ilma mielah "f'uniformi" sakemm tkun lesta, imqaxxra u titħalla tiksaħ kompletament.
- Stadju 3 Togħrokx il-patata fuq grater kbir u agħti fuq dixx ċatt oblung fil-forma ta 'ovali skond id-daqs tal-suppost "ananas".
- Pass 4 Ħalli nixxiegħa rqiqa ta 'mayonnaise, melħ u sprinkle bi bżar iswed frisk.
- Pass 5 Nofs mazz ta 'basal aħdar maqtugħ f'ċriek żgħar, mifruxa t-tieni saff.
- Pass 6 Fuq il-basla naqtgħu zalzett żgħir maqtugħ f'kubi żgħar.
- Pass 7 Tisqija bil-mayonnaise.
- Pass 8 Bajd mgħolli jingħorok fuq grater oħxon, żid ftit mgħaref tal-mayonnaise, ftit melħ u bżar.
- Pass 9 Ħallatha - mhuwiex ġulepp likwidu tal-bajd u l-mayonnaise.
- Pass 10 Aqta 'l-bżar aħmar ħelu f'kubi żgħar, fry f'żebbuġa jew żejt tal-ġirasol raffinat sakemm imsajjar. Tista 'żżid nofs sinna tat-tewm, jekk mixtieq. Ifrex il-bżar imkessaħ is-saff li jmiss.
- Stadju 11 Fuq il-bżar iniżżel id-demel likwidu tal-maja tal-bajd, nagħtu l-insalata l-forma ta 'għoljiet ovali.
- Pass 12 Sprinkle mhux ġewż mqatta 'b'mod fin, ippressarhom b'idejk fis-saff tal-bajd, sabiex is-saff tal-ġewż iżomm il-forma.
- Pass 13 Aħna irrakkmar fuq naħa waħda r-rix ta 'basal - nagħmlu rosette ta' weraq. "Ananas" tagħna hija lesta, tista 'sservi fit-tabella!