Xoffa għax-xitwa fil-bottijiet - riċetti tajbin ħafna ta 'pitravi mqaxxrin, fil-laned, borsch, dressing, insalata u kavjar

Biex tikber għelejjel tal-pitravi abbundanti u ta 'kwalità għolja hija kbira, prattika, pjaċevoli u onorabbli. Iżda l-umdità ta 'benefiċċju, xemx u arja, li jikkontribwixxu għall-kisba agronomika kbira, jistgħu wkoll inaqqsu bla xkiel is-suċċessi kollha għax-xitwa twila. Għalhekk, huwa importanti ħafna li tgħammar lilek innifsek bl-għarfien dwar il-ħażna korretta tal-pitravi fix-xitwa u l-ħsad kompetenti ta 'ħxejjex fil-forma ta' mili borscht, insalati bil-kaboċċi u karrotti, kavjar multikomponenti u oħrajn.

Li, għall-ħażna f'kundizzjoni friska ta 'frott dens u elastiku mingħajr ħsarat. L-aktar varjetajiet eħfef huma Renova, Mulatka, Libero, Eġizzjan ċatt, Insalata, Bordeaux 237, Unicolored, Detroit, eċċ. Matul il-ħsad ta 'għelejjel tal-għeruq biex jitpoġġew fil-kantina, ma tistax sempliċement iġbed il-ħaxix għall-uċuħ. Huwa aħjar li jitħafferhom bil-frieket jew il-pala, sabiex ma ssirx ħsara lill-integrità u mhux tibda l-proċess ta 'infezzjoni u tħassir. Wara l-ħsad, ta 'min it-tnixxif u l-kultivazzjoni tal-ħodor, li jħallu denb żgħir. Imbagħad tista 'tiddeċiedi dwar il-metodu tal-ħażna (bl-ingrossa fuq l-art, piramidi fuq xkafef u xtillieri, f'kaxxi bir-ramel, eċċ.) U jaħbu l-aħjar kampjuni tal-pitravi fil-kantina sa x-xitwa. Il-ħxejjex ta 'l-għeruq kollha li jibqgħu huma normalment imnaddfin, immellħin, mgħaffġa f'kavjar u mħallta ma' ħxejjex oħra, u jagħmlu ħsad delikat għax-xitwa.

Frizzati tal-pitravi mqaxxra għax-xitwa - riċetta delikata ħafna b'ritratt

Ir-rigali tas-sajf huma ġenerużi ħafna fix-xhur tal-ġlata. Speċjalment - flieli tal-pitravi mmarinat fit-togħma għax-xitwa skond ir-riċetta tagħna b'ritratt. Tali preparazzjoni se tikkawża delight lil min iħobb id-dar ta 'l-ożosoli, imdorrija għal kull xorta ta' tricks. Imma min kien jaħseb li pitravi tipiċi u ordinarji huma tant mhux tas-soltu fit-togħma.

Ingredjenti għal ħsad delikat ħafna ta 'flieli tal-pitravi mqaxxra għax-xitwa

• pitravi friski - 1 kg
• ħall tal-mejda - 200 ml
• basal abjad - 300 g
• melħ tal-ġebla - 1 Tsp.
• bżar jaħraq - 1 biċċa
• għasel - 100 g
• tewm - 5 snien
• Piżelli tal-bżar iswed - 10 pcs.
• żrieragħ tal-mustarda - 1 tbsp.
• Lavrushka mgħaffeġ - 1 tbsp.

Istruzzjoni pass pass dwar ir-riċetta ta 'pitravi mmarinat ħafna fit-togħma għax-xitwa

1. Ipprepara l-ammont speċifikat ta 'pitravi, għodd il-ħwawar, kejjel b'ħall tal-ħġieġ facetiku.

2. Mill-għelejjel tal-għeruq, aqta 'l-parti ta' fuq, qoxrahom u aqta 'f'biċċiet kbar. Basla maqtugħa f'nofs anelli, pjanċi tat-tewm.

3. Aħżen il-pitravi sakemm tissajjar.

4. Fil-qiegħ ta 'bottijiet sterili ta' litru jew nofs litru, ħejjew nofs anelli ta 'basla u pjanċa tat-tewm. Mill-quċċata, iddistribwixxi l-biċċiet tal-pitravi mgħollija.

5. F'kull vażett, imla l-istess numru ta 'ħwawar.

6. Għalli ilma tax-xorb nadif. Fil-banek bi preparazzjoni tferra '1 tbsp. għasel, imbagħad imla bl-ilma jagħli. Għatti l-kontenitur bil-kisi u sterilizza f'ilma jagħli għal mill-inqas 15-il minuta.

7. Issiġilla l-pitravi mqaxxra għax-xitwa skond il-preskrizzjoni bir-ritratt tat-tasti ta 'estinzjoni u dawwar il-kisi sakemm inħasad kompletament.

Pitravi sħaħ fil-laned għax-xitwa - riċetta Delicious ħafna

Huwa diffiċli ħafna li wieħed jimmaġina menu ta 'kuljum mingħajr aringi taħt kisja tal-fer, vinaigrettes, borscht sħun u soppa kiesħa tal-pitravi. Barra minn hekk, bl-idejn skillful, il-pitravi nnifisha tista 'ssir snack eċċellenti jew dixx sekondarju għal-laħam u t-tjur. Kulur qawwi ta 'burgundy qawwi jingħata lil betaine, u ż-żingu, il-jodju, il-fosfru u l-manjeżju jagħmluha waħda mill-aktar utli fost ħxejjex imkabbra fir-reġjun tagħna. Mhuwiex għal xejn li kull housewife iżomm ftit frott frisk fil-friġġ, u tużżana vażetti tal-fażola fil-laned huma maħżuna fil-pantry, kompletament għax-xitwa.

Ingredjenti għall-preparazzjoni ta 'pitravi ppreservati għal kollox għax-xitwa

• Pitravi żgħar - 1 kg
• għerq tal-għerq tal-għerq - 1 kbir
• ilma ffiltrat - 1 l
• bastun tal-kannella - 1 pc.
• melħ tal-mejda - 15 ml
• ħall, għeneb jew tuffieħ - 200 ml
• zokkor raffinat - 25 g
• bżar jaħraq - 0,5 pcs.
• blanzuni tal-qronfol - 5-6 pcs.
• Piżelli tal-bżar - 10 pcs.

Struzzjonijiet dwar riċetta Delicious għal bott kollu għax-xitwa

1. Pitravi żgħar tal-pitravi jagħli fl-ilma mielaħ u qaċċa l-qoxra ratba.
2. Ibda l-għerq tal-għerq u laħlaħ bi pjanċi rqaq.
3. Poġġi r-ross imqaxxar, il-weraq tar-rand u l-pitravi ppreparati fuq il-qiegħ tal-vażett sterili.
4. Mill-ingredjenti li fadal, issajjar l-immarinar. Bil-likwidu jagħli, ferra l-ħaxix "fuq l-ispallejn" tal-bott.
5. Sterilizza l-parison fl-ilma jagħli għal 15-20 minuta. Irrombla l-bottijiet bil-qoxra tal-metall. Pitravi sħaħ fil-laned għax-xitwa!

Trab tal-pitravi mill-pitravi għax-xitwa: riċetta tal-vidjo

L-antenati tagħna raw il-proprjetajiet tal-fejqan tal-pitravi ħafna qabel l-esperimenti ta 'xjentisti moderni. L-uċuħ tar-raba popolari jtaffu l-spażmi tal-vini, inaqqas il-pressjoni tad-demm, jippromwovi l-formazzjoni ta 'ċelluli ħomor tad-demm. Porzjon ta 'pitravi nej, imsajjar jew brawned jimla l-ġisem b'rata ta' vitamini kuljum. Mhuwiex sorprendenti li minn żminijiet antiki ħafna soppa aħmar u soppa tal-pitravi kienet preżenti kważi kuljum fil-kċejjen urbani u rurali tal-popli Slavi. Imma jekk aktar kmieni fil-kors tat-tisjir biss ġew użati ħxejjex friski, allura l-mistresses irnexxielhom jissimplifikaw ix-xogħol billi jakkwistaw refuelling tal-pitravi għax-xitwa. Aħna noffru u int se tkun familjari mar-riċetta tal-vidjo pass pass tar-refriġerazzjoni tal-pitravi għax-xitwa:

Insalata bil-pitravi bil-Koreana għax-xitwa - riċetta Delicious ħafna

Inizjalment, il-parti tal-art tal-pjanta biss intużat għat-tisjir. Il-pitravi stess intużat għal skopijiet mediċinali, bħala aġent antipiretiku, antibatteriku u anti-infjammatorju. Maż-żmien, l-għeruq rasprobovali nies u bdew iżżidha għal diversi dixxijiet, biex jinxef, melħ, qarsa, pickle, fil-laned fil-forma ta 'meraq u billetti ħelu. Waħda mir-riċetti l-aktar ta 'suċċess u popolari b'tali ħxejjex hija insalata bil-pitravi fil-Korean għax-xitwa. Bħala regola, anke dawk li ma jittollerawx pitravi mgħollija ordinarji jistgħu jieklu snack bħal dan b'aptit.

Ingredjenti għal tħejjija ta 'insalata Delicious ma' pitravi fil-Koreana għax-xitwa

• pitravi friski - 700 g
• ħall tal-mejda - 5 tbsp.
• karrotti - 300 g
• tewm imqaxxar - 5 snien
• bżar aħmar u iswed - 1 Tsp.
• melħ tal-ġebel fin - 1 Tsp.
• trab tal-kosbor - 1 Tsp.
• zokkor mgħaffeġ - 1.5 tbsp.
• żejt tal-ġirasol raffinat - 4 oġġetti ta 'l.

Istruzzjoni pass pass dwar riċetta ta 'insalata Delicious fil-Korean bil-pitravi għax-xitwa

1. Ħallat it-tuberu tal-pitravi f'ilma mielaħ għal 10-15-il minuta, mingħajr żbir jew tindif minnhom qabel. Kessaħ is-seklu sħun taħt ilma kiesaħ.
2. Qoxra tal-karrotti u gradilja fuq grater speċjali għall-insalati Koreani. Bl-istess mod, itħan il-pitravi. Ħawwad il-ħxejjex ippreparati, itwihom fi skutella u staġun bil-melħ, ħall u zokkor.
3. Banek b'kapaċità ta 'nofs litru sterilizza fil-forn jew fuq il-fwar. F'kontenitur nadif, għaddi l-insalata u ħalliha għal 30 minuta biex tħalli l-meraq.
4. Saħħan iż-żejt veġetali bi ħwawar u tewm fuq qali tal-qali. Imsaħ il-kisja għal 10 sekondi u tqassam b'mod indaqs fuq il-vażetti.
5. Għatti l-kontenitur bil-qoxra u sterilizza fi skutella b'ilma jagħli għal 10-15-il minuta. Irrombla l-insalata bil-pitravi fil-Korean għax-xitwa b'ċavetta speċjali.

Appetizer ta 'pitravi għal ċrieki tax-xitwa fil-bottijiet - riċetta Delicious b'ritratt

Laħam tal-pitravi huwa kbir biex isiru meraq, xorb tal-frott, kastelli. Hija wriet ruħha fl-insalati, platti tal-ġenb u ġamm; Steamed u grilled b'żejt taż-żebbuġa. Il-pitravi ta 'spiss huma kkombinati ma' laħam u ħut, prodotti tal-forn u anki muffins, rombli u muffins. Imma għerq bħal dan huwa speċjalment tajjeb għall-ippriservar u l-pickling. Appetizer ma 'ċrieki tal-pitravi għax-xitwa fil-bottijiet waslet għandna mill-punent u ssettiljat b'suċċess fil-latitudnijiet lokali.

Ingredjenti għal ħsad delikat ta 'ċrieki għaċ-ċikkulata taċ-ċanga għax-xitwa

• Pitravi ta 'daqs medju - 500 g
• Basal abjad - 3 pcs.
• kannella - 1 stick
• blanzuni tal-qronfol - 5 pcs.
• bżar fragranti - 3pcs.
• mustarda taċ-ċereali - 0.5 Tsp.
• ħall ta 'l-inbid - 100 g
• ilma 80 ml
• kannella taz-zokkor - 2 tbsp.
• melħ ta 'tħin fin - to taste

Istruzzjoni pass pass dwar ir-riċetta ta 'snacks tal-pitravi fil-laned għax-xitwa

1. Pitravi friski għandhom jinħaslu mill-ħmieġ u jinqatgħu l-ħodor eċċessivi, li jħallu ponta ta '1 ċm. Itwi l-għeruq f'panza, ferra l-ilma u issajjar sakemm isir.

2. Il-ħxejjex lesti jkessħu f'ilma kiesaħ, qosru u jinqatgħu f'ċriek ħoxnin Il-basal jqaxxru wkoll il-ħliefa fuq il-qatgħa b'nofs nofsijiet kbar.

3. Ħwawar il-ħwawar f'borża tal-garża u torbotha bi tornjett. F'kontenitur fil-fond, ferra l-ilma ppurifikat, żid melħ, zokkor u ħall, poġġi borża ta 'ħwawar hemm. Ahjar l-immarinat.

4. Wara 5-10 minuti, ħu l-ħwawar barra mill-likwidu, qiegħed l-anelli tal-pitravi u l-basal fi skutella b'marka. Waħħalhom għal 2-3 minuti u neħħi l-kikkra mill-hotplate.

5. Ifrex il-biċċa tax-xogħol fuq vażetti sterili b'kapaċità xierqa. Għatti l-kontenitur bil-kisi u terġa 'sterilizza f'ilma jagħli għal 10 sa 20 minuta.

6. Snack lest ma 'ċrieki tal-pitravi fil-vażetti misduda b'tappijiet tal-metall u jistaħbew sax-xitwa fil-pantry, kantina jew kantina.

Oħxon ħafna fit-togħma tal-pitravi għax-xitwa - riċetta pass pass

Kavjar tal-pitravi tassew fit-togħma għax-xitwa huwa billetta nutrittiva u rħisa. Wara li ħaxix frisk mill-ġnien tiegħek stess, inti tista 'issajjar għexieren ta' vażetti ta 'yummy bħal dawn, mingħajr ħela ta' flus fuq ingredjenti għaljin. Litteralment, dak kollu li huwa inkluż fir-riċetta tal-kavjar tal-pitravi taz-zokkor għax-xitwa huwa disponibbli kemm fil-kantini kif ukoll fil-kabinetti tal-kċina f'ostedituri tajba.

Ingredjenti għall-preparazzjoni ta 'kavjar tal-pitravi ta' Delicious għax-xitwa

• pitravi - 1 kg
• tuffieħ ħelu u qarsa - 1 kg
• brunġiel - 1 kg
• zokkor mgħaffeġ - 6 tablespoons
• żejt veġetali raffinat - 1.5 tbsp.
• melħ tal-ġebla - 2 punti ta 'l.

Struzzjonijiet pass b'pass dwar ir-riċetta għal bajd Delicious tal-pitravi fix-xitwa

1. Neħħi ħxejjex friski mill-qoxra, weraq u zkuk. Il-brunġiel u t-tuffieħ jinqatgħu kubi żgħar, ixħel il-pitravi fuq grater kbir.
2. Ħallat ħxejjex fi skutella fonda, ferra l-melħ u z-zokkor. Ħalli piż għal siegħa taħt il-faxxa tal-garża.
3. Fl-aħħar ta 'żmien, ferraħ iż-żejt fit-taħlita tal-ħaxix u aqta' kollox flimkien taħt l-għatu fuq fjamma bil-mod għal 25-30 minuta.
4. Wara nofs siegħa, neħħi l-għatu mill-kontenitur u kompli issajjar il-kavjar għal 10-12 minuti oħra.
5. Kebbeb il-billet sħun f'kontenitur ta 'semi-litru jew litru u għalaq malajr bl-għotjien tal-landa għax-xitwa. Dawwar il-kavjar fit-togħma mill-pitravi sal-quċċata tal-qiegħ u għatu b'ċarruta tat-terri.

Jidher, pitravi għax-xitwa - mhux l-aktar mod popolari ta 'ħsad. Iżda fil-fatt jirriżulta li mill-ħxejjex ta 'l-għeruq ordinarji, mijiet ta' snacks mhux tas-soltu huma prodotti fil-bottijiet. L-ilbies għall-borscht, l-insalata bil-Korean, il-pitravi mmarinati b'ċineg u biċċiet, kavjar tal-ħxejjex mmerraq u ħafna affarijiet oħra jistgħu joqgħodu fuq l-ixkafef tal-pantry tiegħek jekk tieħu ftit ħin biex tagħżel riċetti u tipprepara platti b'saħħithom.