Widnejn mill-karpjun

1. L-ewwel għandek bżonn biex tnaqqas il-karrotti fuq grater kbir 2. Imbagħad għandek bżonn tieħu l-basal u rfinat b'mod fin Ingredjenti:

• Karpatura - 4 biċċiet
• Bow - biċċa 1
• Zfunnarija - biċċa 1
• Patata - 3 biċċiet
• Melħ - xi To taste
• Bżar - kwalunkwe To taste
• Laurel leaf - kwalunkwe To taste
• Ħodor - kwalunkwe Togħma (tursin, xibt)

Istruzzjonijiet

1. L-ewwel għandek bżonn biex tnaqqas il-karrotti fuq grater kbir 2. Imbagħad għandek tieħu l-basla u neħħiha b'mod fin 3. Wara dan, il-patata mqaxxra tinqata 'f'qid 4. Tiġbed ħut li jeħtieġ li jitnaddaf, jitnaddaf u jitneħħa l-garġi. Imbagħad laħlaħ sew taħt l-ilma ġieri. 5. Iddeskrivi l-ħut f'banell, poġġi l-ilma għal kollox u tpoġġihom fuq nar. Jiena nistenna li l-ilma jagħli u neħħi l-fowm neċessarjament. 6. Wara t-tagħli l-ilma, żid l-ingredjenti kollha imfellel (karrotti, basal u patata). 7. Niddaħħal melħ, bżar u weraq tar-rand. Ħalli biex issajjar għal 20 minuta u mbagħad ipprova l-patata, huwa fuqha tista 'tiddetermina r-rieda tal-widnejn. 8. Meta l-widna tkun kompletament lesta, aħna żid ħwawar imqattgħin (anana u tursin) u ħalliha fuq il-forn għal 3-5 minuti. 9. Għalhekk, l-iktar widna delikata mill-karpjun crucian hija lesta.

Porzjonijiet: 5-7