- Ilma - 0.5 tazzi
- Dqiq - Ħġieġ 1
- Melħ - Għat-togħma
- Żejt veġetali - 2 Art. mgħaref
- Kaboċċa qarsa - Għat-togħma (mili)
1. L-ewwel nett, ipprepara l-għaġina. Fi skutella, ħallat il-melħ u d-dqiq, ferra żewġ tablespoons ta 'żejt veġetali f'ilma jagħli, u ħawwad dan b'ilma jagħli. Ħawwad b'mod vigoruż biżżejjed, għamla ballun u mbagħad poġġiha f'borża taċ-ċellofan. Ħalliha tibred. Imbagħad, id-daqs ta 'ġewż jinqata' barra l-blalen mill-għaġina, u kull wieħed minnhom jinfirex. 2. Il-mili jiġi moqdi minn sauerkraut. Qiegħed il-kaboċċa fit-tarf ta 'kejk ċatt, u mbagħad inbidel f'rombli. Aħna nagħmlu dan ma 'kull ħobża. 3. F'qalb imsaħħan b'żejt veġetali (huwa mixtieq li l-qali tal-qali jkun fil-fond), fry crock. Fry sakemm kannella dehbi. 4. Imbagħad ferra l-ilma jagħli fil-qali u qoxra b'għatu. Għal madwar ħames sa għaxar minuti aħna nispiċċaw. Issa ipprepara l-zalza għall-għaġina. Aħna nodfa u neħħi fin-nofs il-basla, sakemm il-kannella tad-deheb tkun moqlija, aħna nixorbu meraq tat-tadam hawn u sajjar sakemm ħoxna. Ħwawar huma miżjuda fl-aħħar nett. 5. Dumplings dumplings huma lesti. Bon appetit!
Noti: 6