Menu tad-dieta tal-qamħ saraċin
Tali dieta kienet iddisinjata għal ġimgħa, wara li għandek tagħmel waqfa għal mill-inqas xahar.
Qamħ saraċin issajjar kif ġej: 2, 5 tazzi ta 'ilma jagħli pour 1 tazza ta' qamħ saraċin u ħallih għal-lejl. Filgħodu, jekk l-ilma jitħalla, għandu jkun ixxottat. Qamħ saraċin mhuwiex meħtieġ. Il-porridge li jirriżulta qed jittiekel mingħajr iż-żieda ta 'melħ u ħwawar oħra. Fil-porridge, tista 'żżid 1% kefir, imma ftakar li kuljum l-ammont ta' jogurt m'għandux jaqbeż litru. Ilma - mineral sempliċi jew mhux karbonizzat jista 'jinxtorob fi kwantitajiet assolutament illimitati. Barra minn hekk huwa possibbli, għalkemm mhux mixtieq, matul il-ġurnata li tiekol ftit frott jew jogurt baxx ta 'xaħam. Ieqaf milli tiekol, jekk fi żmien 4-6 sigħat torqod. B'xewqa qawwija li tiekol, siegħa qabel l-irqad propost tista 'tixrob tazza ta' kefir.
Prosperità tad-dieta
Qamħ saraċin huwa meqjus bħala l-uċuħ l-aktar utli ta 'kulħadd. Il-kompożizzjoni tal-qamħ saraċin fiha ħadid (madwar 60 mg), vitamini B, kalċju (madwar 70 mg), aċidu askorbiku, u sustanza li tista 'ssaħħaħ il-ħitan tal-vini. Fil-qamħ saraċin fih ħafna fibra, li, min-naħa tagħha, tagħti sens ta 'saturazzjoni.
Jekk tqabbel il-qamħ saraċin ma 'ċereali oħra, allura huwa l-inqas kaloriji.
Żvantaġġi tad-dieta
Kif instab, għalkemm il-qamħ saraċin u l-kaloriji baxxi, malajr jagħti sensazzjoni ta 'saturazzjoni, għalhekk spiss jintgħażel minn dawk li huma obeżi u piż żejjed, ħafna drabi akkumpanjati minn mard tal-passaġġ gastrointestinali (bħal ulċera gastrika, gastrite, ulċera duwodenali). U fil-preżenza ta 'dan il-mard, il-qamħ saraċin huwa kontraindikat. Għalhekk, il-tnaqqis tal-groats tal-qamħ saraċin huwa li mhux in-nies kollha jidhru buckwheat bis-sħiħ.
Jekk tiekol biss porridge qamħ saraċin (u, barra minn hekk, f'għamla mhux ipproċessata) u tixrobha b'kefir ta '1%, allura jista' jkun hemm bidliet fil-passaġġ gastro-intestinali. L-ewwel ħaġa li tgħaddi minn bidla hija l-mukuża gastrika. Gastritis jista 'jibda jiżviluppa, u anke dawk li kienu kompletament b'saħħithom qabel, u bil-preżenza ta' gastrite, joħolqu aggravament. Dan huwa dovut għall-fatt li kefir fih ammont kbir ta 'aċidità, li jbiddel il-kontenut tal-istonku f'parti aktar aċiduża, li min-naħa tiegħu jossida l-ikel kollu fl-istonku. Barra minn hekk, dan kollu jista 'jikkawża infjammazzjoni fl-istonku, u mbagħad l-intestin ikun involut f'dan il-proċess.
Peress li d-dieta tal-qamħ saraċin hija mono-dieta, għandek tkun taf li l-ġisem ma jirċevix kompletament traċċi u sustanzi utli, u n-nuqqas tagħhom jikser serjament il-ġisem. Per eżempju, fil-ħafur tal-ħarrub tal-qamħ saraċin hemm biss proteini li joriġinaw mill-pjanti, filwaqt li l-ġisem irid jirċievi proteini mill-annimali, u huma prattikament assenti fil-qamħ saraċin. Proteina li toriġina mill-annimali tidħol fl-istruttura tat-tessuti u l-organi kollha, barra minn hekk, tipparteċipa bis-sħiħ fil-ħajja tal-organiżmu, u b'hekk tiżgura l-eżistenza normali. U issa nimmaġina x'se jiġri mal-ġisem, li waqt id-dieta tal-qamħ saraċin jitlef il-proteina ta 'oriġini mill-annimali!
Il-proteini ta 'oriġini veġetali, li jinsabu fil-qamħ saraċin, ma fihomx sustanza li tnaqqas il-proċessi tal-assimilazzjoni tal-proteini. Għalhekk, ikun aħjar jekk f'dixx wieħed ikun hemm kemm proteina veġetali kif ukoll proteina ta 'l-annimali. Għalhekk, il-majjal, imsajjar bil-ħalib, ikun iktar utli minn majjal imsajjar fuq l-ilma, peress li l-proteini li jinsabu fil-ħalib jikkontribwixxu għall-assimilazzjoni tagħhom.
Bil-karboidrati tal-ikel tal-qamħ saraċin huma esklużi, u jitħallew żewġ tuffieħ mhumiex sors sħiħ ta 'karboidrati, li jfisser li l-ġisem ma jirċevix glucose, li jaffettwa b'mod negattiv ix-xogħol tas-sistema nervuża ċentrali. Kulħadd jaf li ċ-ċelloli tal-moħħ għandhom biss sors wieħed ta 'nutrizzjoni - il-glukożju. Tali imwiet jaffettwa ħażin il-benesseri ġenerali ta 'persuna, fuq il-perċezzjoni tiegħu tal-ħajja, fuq il-prestazzjoni tiegħu, dwar ir-relazzjoni tiegħu ma' nies madwaru. Ukoll, ġuħ bħal dan jagħmel lil persuna suxxettibbli għal konflitti, persuna ssir aktar mgħaġġla, u xi wħud saħansitra jbaxxu.
Kif preskritt mid-dieta tal-qamħ saraċin, għandek tiekol kollox mingħajr melħ, iżda din mhix l-aħjar għażla, għax il-ġisem ma jiksebx xi elementi ta 'traċċa u għalhekk jipprova b'xi mod jikseb dawn l-elementi traċċi minn xi ħaġa, u b'xi mod iġib lura l-metaboliżmu. Għalhekk, ħalli l-ikel ikun moderatament immellaħ.
Għandi nsegwi d-dieta tal-qamħ saraċin?
Biex twieġeb din il-mistoqsija, iżżid il- "pluses" u "minuses" kollha. Biex tibbenefika, tista 'tinkludi porridge buckwheat imsajjar bil-ħalib (ikkunsmat qabel l-ikla) fid-dieta ta' kuljum tiegħek, iżda ma tagħmilx iċ-ċereali tal-qamħ saraċin l-uniku ikel bażiku.
Jekk tattendi l-klassijiet tal-fitness, allura jista 'jkollok buckwheat għal 1, 5 sigħat qabel iż-żjara.
Il-benefiċċji tal-qamħ saraċin se jkunu aktar jekk tużah filgħodu qabel ix-xogħol, it-taħriġ, l-istudju, aktar milli mill-ikel tal-qamħ saraċin kuljum biss għal 10 ijiem!