Scythe - sbuħija tat-tuffieħ Apple hija l-aktar mili fertili għat-torti. Illum se nisġa l-mili aromatizzat ta 'tuffieħ fin-nisġa. Il-kejk tagħna se jkun festiv u eleganti. Dan il-kejk u l-mistednin mhumiex dnub biex jiltaqgħu, u qraba sorprendenti. Il-kompożizzjoni tat-test tal-ħmira għandha suċċess kbir. It-togħma tat-torta hija unika grazzi għall-ħwawar li huma miżjuda mal-għaġina u l-mili. Aħna ma nistgħux biss tuffieħ fil-ferita. Kwalunkwe mili - frott, ħxejjex, ħut jew laħam f'tali torta tkun Delicious. Ipprova, plait tuffieħ tat-tuffieħ!
Ingredjenti:- Noċemuskata 2 gr
- Gallettini tal-gallettini tal-gallettini 50g
- Apple 6 pcs.
- Butir 50 g
- Zokkor 80 g
- Orange 0.5 pcs.
- Lemon 0.5 pcs.
- Art tal-kannella 4 g
- Cardamom 2 g
- Bajd tat-tiġieġ 1 pc.
- Trab taz-zokkor 70 g
- Meraq tal-larinġ 20 ml
- Ħmira nixxef 10 g
- Butir 85 g
- Zokkor 154g
- Bajd tiġieġ 2 pcs.
- Melħ 10 g
- Lemon 0.5 pcs.
- Orange 0.5 pcs.
- Noċemuskata 2 gr
- Dqiq, qamħ 350 g
- Ilma 50 ml
- Ħalib 100 ml
- Żejt taż-żebbuġa 15 ml
- Cardamom 2 g
- Pass 1 Biex tagħmel kejk, għandek bżonn tieħu dqiq, ħmira, ilma, zokkor, melħ, butir, bajd, qoxra tal-lumi u larinġ, tuffieħ, kardamomu, noċemuskata, trab taz-zokkor, meraq tal-larinġ, gallettini.
- Stadju 2 Ipprepara l-kuċċarina: ferra l-ħmira bl-ilma sħun, żid niskata zokkor (4 grammi). Ħallih fil-sħana għal 15-il minuta.
- Stadju 3 Aqta 'ż-żejt fil-kubi, ferraħ il-ħalib sħun, żid 150 g ta' zokkor. Saħħan it-taħlita. Għandu jkun sħun.
- Stadju 4 Ibla 'd-dqiq. Żid zest ta 'larinġ u lumi għal 1 tsp, kardamomu u noċemuskata. Ħawwad.
- Pass 5 Iddi l-isfar tal-bajd, żid mat-taħlita tal-ħmira.
- Pass 6 F'taħlita niexfa ta 'dqiq żid bajd, avviċinat it-taħlita tal-ħmira u taħlita sħuna ta' butir u zokkor. Ħawwad kollox.
- Stadju 7 Imsaħ l-għaġina - ikun artab ħafna. Ix-żejt taż-żebbuġa jillubrika l-ħitan tal-platti, ipoġġi l-għaġina. Għatti b'serel. Ħallih fil-sħana għal 2 sigħat.
- Pass 8 Ipprepara l-mili: qoxra t-tuffieħ, maqtugħ f'qatgħat, imxarrba bil-meraq tal-lumi.
- Pass 9 Iddilwa l-butir. Żid iz-zokkor. Żomm waqt li tħawwad għal minuta. Żid ħwawar u għaġla għal 1 tsp.
- Pass 10 Poġġi l-flieli tat-tuffieħ bil-mod. Aħżen it-tuffieħ, ħawwad sakemm titħawwad. Ħallih fix-zalza.
- Stadju 11 Għaġin lest irrumblat f'rettangolu 35x30 ċm. Iddividi fi 3 partijiet. Iċ-ċentru huwa kopert bil-cookies imfarrka. Aqta 'l-ġnub tal-għaġina f'angolu miż-żewġ naħat.
- Pass 12 Fuq il-mili tal-cookie, poġġi t-tuffieħ mili fin-nofs tal-kejk.
- Pass 13 Itwi strixxi b'mod alternat fin-nisġa. It-truf huma ffissati bi xkupilji mxarrba (inkollati).
- Pass 14 Trasferixxi bil-galbu l-kejk għall-parċmina. Poġġi fuq folja tal-ħami. Għatti b'serel. Ħallih joqgħod għal 40 minuta. Wara dan, poġġi l-kejk f'forn imsaħħan minn qabel għal 190 ° C. Imsaħ għal 25-30 minuta.
- Pass 15 Wara 10 minuti wara l-bidu tal-ħami, ixejjen il-kejk bl-isfar tal-bajd. Kejk lest biex jiksaħ fuq il-gradilja. Drizzle l-quċċata tal-kejk bis-silġ.
- Pass 16 Iservu l-kejk għat-te.