- żejt taż-żebbuġa - 2 oġġetti. mgħaref
- patata - 450 gramma (imqaxxra u mqaxxra)
- bozza - biċċa 1
- Melħ u bżar art - - Biex togħma
- bżar ħelu aħmar - biċċa 1
- horseradish - 2 punti. mgħaref
- Zalza Worcestershire - 1 Art. kuċċarina
- Corned beef - 240 Gramma
- krema grassa - 1/4 tazza
Saħħan iż-żejt fil-qali kbir fuq sħana medja. Żid patata, fry, waqt li tħawwad spiss, sakemm ikollok kannella dehbi, minn 10 sa 12-il minuta. Żid il-basal, staġun b'1 1/2 kuċċarina ta 'melħ u 1/4 kuċċarina ta' bżar. Cook, waqt li tħawwad ta 'spiss, sakemm il-patata u l-basla huma moqlija, 5 minuti. Żid il-bżar ħelu, ix-zalzett u l-zalza Worcestershire. Saħħan sakemm il-bżar ikun artab, madwar 5 minuti. Żid iċ-ċanga u l-krema corned, issajjar sakemm il-laħam ikun sħun, madwar 2 minuti. Iservu immedjatament.
Noti: 4