Kebabs tal-ħawħ

1. Frott aħsel, qoxra u qoxra, qatgħat kbar biżżejjed u b'mod uniformi Ingredjenti:

• Ħawħ - 1 biċċa
• lanġas - biċċa 1
• ġobon mozzarella - 50-60 gramma
• tin - 2-3 biċċiet
• Zalza "Pesto" - 1 st. kuċċarina
• Stikek tal-injam għal shish kebab - 6 biċċiet

Istruzzjonijiet

1. Il-frott għandu jinħasel, jitqaxxar u jitqaxxar, imqatta 'b'mod pjuttost kbir u b'mod uniformi. 2. Aqta 'l-ġobon mozzarella b'biċċiet ċatti, ftit iżgħar fid-daqs mill-frott. 3. Fuq stikka waħda waħda, biċċiet ta 'frott u ġobon ta' spag fis-sekwenza l-aktar attraenti għalik, li tibda u tispiċċa bil-ħawħ. Per eżempju, il-ħawħ-mozzarella-fig-melħ tal-ħawħ-lanġas, u mill-ġdid mill-bidu. 4. Il-kebabs shish li jirriżultaw għandhom jitpoġġew fuq pjanċa sabiħa, ferra 'zalzett "Pesto" (taħlita ta' żejt taż-żebbuġa mgħaffeġ, ħabaq, ġobon u ħwawar) u immedjatament iservu l-gourmets ta 'stennija.

Inbejjed: 2-3