Chicken Chicken Chicken fillet, imsajjar b'dan il-mod, faċilment se jsir il-platt festiv favorit tiegħek! Il-laħam, immarinat fl-immarinar tal-lumi tal-għasel bit-tewm, huwa kordjat fuq il-pinnijiet b'konfonija u malajr moqli f'ammont żgħir ta 'butir, jidher ħafna preżentabbli, u t-togħma hija sempliċement eċċellenti! Grazzi għall-immarinar tal-għasel, il-laħam isir caramel-golden meta jkun inkaljat, u jikseb juiciness u ħlewwa pikkanti! Iservu ħxejjex bis-Salsa jew insalata friska fuq it-tiġieġ "mibrum"!
Ingredjenti:- Flett tat-tiġieġ 900 g
- Lemon 0.5 pcs.
- Tewm 1 sinna
- Għasel 2 tbsp. l.
- Żejt tal-ġirasol raffinat tal-ġirasol 4 tbsp. l.
- Sesame White 2 tbsp. l.
- Melħ 1.5 Tsp.
- Pass 1 Biex tagħmel tiġieġa "imdawwar" fi immarinar tal-għasel, ser ikollna bżonn flett tat-tiġieġ, nofs lumi, għasel likwidu, żejt raffinat mill-ġirasol, sinna kbira ta 'tewm, ġulġlien abjad, skewers tal-injam, melħ.
- Stadju 2 Tiġieġ il-flett tiegħi, nixxef b'xugaman tal-karta, maqtugħin fuq strixxi twal.
- Stadju 3 Ipprepara l-immarinar. Fit-tank, iċċaqlaq iż-żejt raffinat mill-ġirasol, għasel likwidu, għafas il-meraq ta 'nofs lumi, żid it-tewm imfarrak u l-melħ.
- Pass 4 Ħallat l-immarinar.
- Pass 5 Poġġi l-flett tat-tiġieġ fl-immarinat, poġġih għal siegħa fil-friġġ. Matul dan iż-żmien, se jkun meħtieġ li tħawwad il-flett tat-tiġieġ ftit drabi, sabiex ikun immarinat b'mod uniformi.
- Pass 6 Wara siegħa, il-flett tat-tiġieġ huwa lest biex jiġi moqli.
- Pass 7 String fuq kull skewer ta 'l-injam żewġ strixxi ta' laħam fil-forma ta 'akkordja.
- Pass 8 Tixxotta kull skewer bil-ġulġlien abjad fuq iż-żewġ naħat.
- Pass 9 Fry fuq sħana medja sakemm id-deheb f'ammont żgħir ta 'żejt raffinat mill-ġirasol. Aħna iservu t-tabella f'forma sħuna b'salka jew insalata tal-ħaxix!