- Fażola tal-asparagu - 2.5 Kilogrammi
- Ilma - 2 litri
- Melħ - 2 oġġetti. mgħaref
- Zokkor - 8 Art. mgħaref
- Ħall 9-fil-mija. - 250 millilitru
- Piżelli tal-bżar iswed - 1 Art. kuċċarina
- Bajja tal-weraq - 2-3 biċċiet
- Tewm (mhux obbligatorju) - 6-9 Zubchikov
Sabiex issajjar il-fażola tal-asparagu għax-xitwa skont ir-riċetta klassika, neħtieġu l-ewwel aħsel il-fażola u neħħi l-ponot mhux attraenti u niexfa. U mbagħad - issajjar skont ir-riċetta hawn taħt. Għalhekk, ir-riċetta għall-fażola tal-asparagu għax-xitwa: 1. Imsaħ il-fażola mqaxxra fl-ilma jagħli għal 3-4 minuti. 2. Fil-qiegħ tal-bottijiet ippreparati u sterilizzati, poġġi żewġ qronfol tat-tewm. 3. Poġġi l-ispraġ fil-vażetti sewwa sewwa. 4. Aħżen l-immarinat mill-ilma, zokkor, melħ, ħall, bżar iswed u weraq tar-rand. 5. Ferra l-fażola tal-asparagu ma 'l-immarinar sħun, aqleb il-vażetti u għatti b'kutra għall-lejl. Il-fażola taħżen f'post skur u kiesaħ. Użu fl-insalata, bħala snack jew garnish. Bon appetit!
Inbejjed: 10-15