Biċċiet tal-flett tat-tiġieġ fil-batter

1. Sider tat-tiġieġ maqtugħ fi "swaba" mixtieqa. L-iżgħar il-biċċiet - l-aktar malajr huma. Ingredjenti:

• Sider tat-tiġieġ - 2 biċċiet
• Qamħirrun jew dqiq - 1 tazza
• Bajd - biċċa 1
• Frak tal-ħobż - 1 tazza
• Lumi - 1 biċċa (għal garnish)
• Żejt tal-canola (jew żejt tal-kolza) - 1/2 Tazzi (għall-qali)

Istruzzjonijiet

1. Sider tat-tiġieġ maqtugħ fi "swaba" mixtieqa. L-iżgħar il-biċċiet - l-aktar malajr se jkunu moqlija. 2. Ipprepara tliet bwieqi: wieħed - bid-dqiq tal-qamħ jew lamtu, it-tieni - bil-bajd imsawwat, it-tielet - bil-frak tal-ħobż. 3. Żomm kull biċċa fi dqiq, imbagħad lejn il-bajd u l-frak u ħalliha f'qiegħ il-qali msaħħan tajjeb bil-butir sakemm id-deheb. Iż-żejt għandu jkun bil-ħxuna tas-swaba '. Poġġi l-biċċiet lesti fuq xugaman tal-karta biex teħles miż-żejt li fadal. 4. Fil-volontà (jekk il-biċċiet kienu kbar biżżejjed), aqta 'l-fletti f'biċċiet iżgħar. Iservu bil-lumi, ross jew ħxejjex. Bon appetit!

Inbejjed: 2