- koxxa tat-tiġieġ - biċċa 1
- ta 'butir - 25 Gramma
- faqqiegħ - To taste
- qampiena ħamra - 1/4 biċċa
- bżar tal-qampiena isfar - 1/4 Biċċiet
- ġinġer tal-għeruq - biċċa 1 (2.5 ċm)
- basal - 1/2 Biċċiet
- rix ta 'basal aħdar - To taste (diversi)
- flieli rqaq tal-lumi - Togħma (diversi)
- tewm - 2 snien
- Inbid tal-mejda - 1 st. kuċċarina
- Zalza ħafifa tas-sojja - 1 st. kuċċarina
It-tiġieġ tad-dieta bil-faqqiegħ u l-ħxejjex huwa moqdi tajjeb bil-patata mqaxxra. Preparazzjoni: Aqta 'l-butir f'biċċiet. Imqatta 'l-faqqiegħ u l-basal b'mod fin. Aqta 'l-bżar Bulgaru fi strixxi. Aqta 'basal aħdar fi strixxi ta' 2 ċm. Żid il-fojl u poġġih biċċiet ta 'butir. Fuq bi ftit faqqiegħ, bżar Bulgaru, ġinġer u basal. Fuq il-koxxa tat-tiġieġ, fuqha - il-butir li fadal, il-basal aħdar, it-tewm, il-flieli tal-lumi u l-faqqiegħ li fadal. Sprinkle it-tiġieġ biż-zalza tas-sojja u l-inbid tal-mejda. Itwi l-fojl u issajjar fi steamer għal 30 minuta. Żid il-fojl, dawwar il-koxxa tat-tiġieġ, imbagħad wrap il-fojl u sajjar għal 10 minuti oħra.
Noti: 1