- Għal torta: butir imdewweb mingħajr melħ, flimkien ma 'żejt tal-forma - 1/2 kikkra
- Dqiq - Tazzi ta '21/2
- trab tal-ħami - 2 kuċċarini
- melħ - 1/2 kuċċarina
- kannella - 5.5 kuċċarini
- ġinġer - 3/4 kuċċarini
- noċemuskata - 1/2 kuċċarina
- bżar ħelu - 1/8 kuċċarina
- qronfol - 1/8 kuċċarini
- Bajd kbir - 2 Biċċiet
- zokkor - 5.5 Tazzi
- Purè tal-qargħa - 450 gramma
- Għall-glaze: butir mingħajr melħ - 1/2 kikkra
- ġobon krema - 240 Gramma
- għasel - 1/4 tazza
Preheat il-forn għal 175 grad. Ifflassika d-dixx tal-ħami. Fi skutella żgħira, dqiq whip, trab tal-ħami, melħ, kannella, ġinġer, noċemuskata, bżar ħelu u sinniet. Fi skutella kbira, ħawwad bajd, zokkor, butir u purè tal-qara '. Żid taħlita ta 'dqiq u ħwawar fit-taħlita tal-qara ħamra, ħawwad bil-mod sakemm tkun bla xkiel. Poġġi l-għaġina fil-forma ppreparata. Imsaħ għal 45 sa 50 minuta. Ħalli l-kejk jiksaħ fil-forma ta '10 minuti, imbagħad poġġiha fuq id-dixx u ħalliha tibred kompletament. Agħmel żmalt tal-għasel. Biex tagħmel dan, fi skutella, butir tal-whip, ġobon krema u għasel sakemm ma tagħmilx. Għamel it-twaħħil tal-ħġieġ imkessaħ. Aqta 'l-kejk f'biċċiet u sservi.
Noti: 9