Tarzna bil-qalziet

L-għaġina magħmula mill-għaġina ta 'l-għaġina Huwa pjuttost faċli li titħejja pie għall-pranzu bil-qalila. Aħna nużaw l-għaġina tal-għaġina lesti, fil-mili għandek bżonn tieħu basla mmerraq u xalqu. Jekk is-sauerkraut huwa aċiduż ħafna, huwa rakkomandat li tinħalli għal 5 minuti. Għad-dawl u t-togħma, tista 'tuża bżar ħelu. Il-kombinazzjoni ta 'basla ħelwa kannella u sauerkraut toħloq togħma interessanti tal-mili tat-torta. Tista 'tuża krema qarsa jew krema.

L-għaġina magħmula mill-għaġina ta 'l-għaġina Huwa pjuttost faċli li titħejja pie għall-pranzu bil-qalila . Aħna nużaw l-għaġina tal-għaġina lesti, fil-mili għandek bżonn tieħu basla mmerraq u xalqu. Jekk is-sauerkraut huwa aċiduż ħafna, huwa rakkomandat li tinħalli għal 5 minuti. Għad-dawl u t-togħma, tista 'tuża bżar ħelu. Il-kombinazzjoni ta 'basla ħelwa kannella u sauerkraut toħloq togħma interessanti tal-mili tat-torta. Tista 'tuża krema qarsa jew krema.

Ingredjenti:

• Kaboċċi abjad qares 400 g
• Basal 3 biċċa.
• Bżar ħelu 1 pc.
• Ħmira tal-puff tal-għaġina 900 g
• Cilantro frisk 4 ponelli
• Żejt tal-ġirasol raffinat mill-ġirasol 50 ml
• Ilma 20 ml
• Ħall ta 'nbid abjad 20 ml
• Butir 5 g
• Krema qarsa 100 g
• Bajd tat-tiġieġ 3 pcs.
• Melħ 1 pinch

Istruzzjonijiet

• Pass 1 Biex tagħmel kejk, għandek tieħu l-għaġina tal-ħmira lesti, sauerkraut, basla, cilantro, bżar ħelu, ħall tal-inbid u ilma; għat-tferrigħ - krema qarsa, bajd, melħ; isfar ta 'bajda waħda biex tillubrikha l-għaġina, 5 g ta' butir biex tillubrikja d-dixx tal-ħami.
• Stadju 2 Qaxxar il-basla, maqtugħa f'nofs anelli.
• Stadju 3 Aħsel il-bżar ħelu, nadif, maqtugħ fi strixxi.
• Stadju 4 Poġġi l-basal f'qaleb ma 'żejt veġetali msaħħan minn qabel ta' 20 ml, fry sakemm imtabba 'artab, żid 20 ml ta' ħall tal-inbid dilwit b'20 ml ta 'ilma.
• Pass 5 Fry, waqt li tħawwad, sakemm il-likwidu jevapora. Irfinut il-basla mqiegħed fi skutella. Kessaħha.
• Stadju 6 Poġġi l-kaboċċa f'qiegħ il-qali b'50ml żejt veġetali msaħħan, fry sakemm artab.
• Stadju 7 Żid bżar imqatta 'mal-kaboċċa. Ħawwad. Fry, waqt li tħawwad, għal 5 minuti. Saħħan, żid kosbor ħaxix imqatta '.
• Stadju 8 Ipprepara l-mili: taħbat 2 bajd, żid il-krema qarsa u l-melħ. Ħawwad, whisking.
• Pass 9 Ipprepara l-moffa: tillubrikha l-ħitan u l-qiegħ tal-moffa bil-butir. Poġġi l-għaġina fl-għamla. Ħawwad l-għaġina bil-furketta.
• Pass 10 Poġġi nofs il-basla lest bl-ewwel saff.
• Stadju 11 Poġġi t-tieni saff ta 'kaboċċa bil-bżar u l-ħwawar.
• Pass 12 Fuq nett, qiegħed il-basal li fadal.
• Pass 13 Ferra l-mili bit-taħlita qarsa tal-bajd.
• Pass 14 Agħlaq il-kejk b'qafas ta 'fdal tal-għaġina. Ifflassika l-parti ta 'fuq b'għonq. Poġġi l-kejk f'forn sħun. Imsaħ għal 45-50 minuta f'temperatura ta '180 ° C.
• Stadju 15 Neħħi t-torta msajjar. Kessaħha. Iservu għall-pranzu.