- dqiq - 300 gramma
- zokkor - 300 Gramma
- bajd - 3 biċċiet
- ħalib - 3 tazzi
- żejt tal-ġirasol - 3 tazzi
- zokkor - 100 Gramma (dekorazzjoni)
- lumi - 3 biċċiet
- trab tal-ħami - 1 Piece (borża)
1. Taqqab is-sallura tal-bajd biż-zokkor, żid il-ħalib u ħawwad sewwa. Żid id-dqiq, waqt li tħawwad sewwa, ferra 'ż-żejt veġetali. Ħawwad. 2. Whip separatament l-abjad tal-bajd u jingħaqdu magħhom fil-massa miksuba qabel. Imbagħad neħħi l-għaġla bi 3 lumi. Itħan u żid mal-għaġina. Melħ (pinch 1) u ħallat sakemm ma tagħmilx. 3. Iwwis biż-żejt u sprinkle bil-karta tal-pasta tad-dqiq. Poġġi fi dixx tal-ħami. Poġġi l-għaġina f'forma u ħalliha f'forn imsaħħan minn qabel (160C) għal 40 minuta. 4. Ġulepp tal-lumi: Agħfas il-meraq tal-lumi f'taperu medju, żid 100 gramma ta 'zokkor. Ejja nistennew sakemm jinħall iz-zokkor (fuq in-nirien l-aktar bil-mod). Lest biex tħalli l-kejk għal waqt joqgħod fil-forn. Imbagħad poġġih fuq id-dixx. Għarraq il-kejk bil-ġulepp tal-lumi (ferra 'il fuq).
Noti: 4