- Żjut - 100 Gramma
- zokkor - 100 Gramma
- bajd - biċċa 1
- Dqiq - 175 gramma
- Trab tal-kawkaw - 2 st. mgħaref
- soda - 1 kuċċarina
- Ħalib - 175 Millilitru
- krema bit-tarjola - 300 millilitru
- Likur oranġjo - 2 kuċċarini
- oranġjo, zest imkemmex u flieli - biċċa 1
Saħħan il-forn għal 180 ° C. Ħallat żewġ forom b'dijametru ta '15 ċm. Iddawwar il-butir u z-zokkor f'tazzna fuq sħana baxxa. Ħalliha tibred għal 2 minuti. Żid il-bajd u ħallat. Żid id-dqiq u l-kawkaw. Ħallat is-soda u l-ħalib, żid mat-taħlita. Ħawwad sew. Ferra l-għaġina ppreparata fil-forom ippreparati u ħalliha għal 25 minuta. Ħalliha tibred għal 2 minuti, imbagħad neħħi mill-moffa. Ħallat krema, likur oranġjo u ħafna mill-qoxra tal-larinġ. Iwwil kejk wieħed bi krema ppreparata u ikopru l-quċċata bit-tieni waħda. Dekorazzjoni bil-krema li tibqa, qoxra tal-larinġ u flieli ta 'larinġ.
Noti: 6-8