- Tagliatelle noodles - 300 Gramma
- Zucchini - 2 biċċiet
- kubu ta 'brodu tat-tiġieġ - biċċa 1
- isfar tal-bajd - 2 biċċiet
- krema - 150 millilitru
- Ġobon Parmesan - 50 Gramma
- perżut - 2 porzjon
- Lumi - 0.5 Biċċiet
- żejt taż-żebbuġa - 4 oġġetti. mgħaref
- melħ, bżar - - Biex togħma
Aħsel il-zucchini, aqta 't-truf u żid il-zucchini - "spagetti." Għandek tikseb "spagetti" ħodor u bojod. Saħħan l-ilma, żid kubu ta 'brodu u għaqqad zucchini għal 2 - 3 minuti, sabiex jibqgħu xorta kemmxejn iqarmeċ. Imbagħad kessaħhom taħt kurrent ta 'ilma kiesaħ. Poġġi 2 flieli ta 'perżut affumikat fuq qali qali mingħajr xaħam, fry ħafif għal madwar 30 sekonda. Imbagħad waqqa 'kull porzjon f'biċċiet. Għalli 300 g ta 'tagliatelle fl-ilma mielaħ jagħli, imbagħad ixxotta. Ferra 4 imgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa f'tazzun kbir, imqiegħed fuqu u stabbilixxi t-tagliatelle. Żid il-perżut u zucchini - spagetti. Ħawwad sew u sajjar għal 2 sa 3 minuti. Ħallat 2 isfra tal-bajd, 150 ml ta 'krema likwida, tablespoon ta' meraq tal-lumi, 50 g ta 'ġobon Parmesan, melħ u bżar. Ferra din it-taħlita ġo saucepan u sajjar, waqt li tħawwad għal 2-3 minuti. Iservu sħun!
Noti: 4