Stufi ta 'zucchini u patata

Il-mod kif tipprepara stew mill-zucchini u l-patata: 1.) L-ewwel għandek bżonn patata Ingredjenti:

• Squash - 3 biċċiet
• Patata - 4 biċċiet
• Basal - 2 Biċċiet
• Zunnarija - 2 biċċiet
• Ħdura - 2 Art. mgħaref
• Bajja tal-weraq - 2 biċċiet
• Brodu veġetali jew ilma - 200 millilitru (kif mixtieq)

Istruzzjonijiet

Metodu ta 'stew tat-tisjir mill-zucchini u l-patata: 1.) L-ewwel, għandek taħsel il-patata, qosra u maqtugħa f'kubi. Xarrab fl-ilma. 2.) Imbagħad l-aħsel, il-qoxra u l-qoxra taż-żokkin fil-kubi. 3.) Il-basal u l-karrotti jitnaddfu, jinqatgħu f'nofsin ċrieki irqaq u poġġih fuq qali b'żejt veġetali. Fry sakemm nofs trasparenti. 4.) Imbagħad żid zucchini, patata, melħ, bżar u ferra jew ilma ġo qali, żid il-weraq tar-rand u sajjem saħħan sħun sakemm ssaħħtu. Stew lest ta 'zucchini u patata mqiegħda fuq dixx, dekorazzjoni bil-brassika u jservu fuq mejda. L-istufi tal-zucchini u l-patata huwa l-aktar tajbin biex tiekol mill-fuħħar, biż-żieda ta 'ketchup. Bon appetit!

Porzjonijiet: 5-7