- Basal - 2 Biċċiet
- Żejt veġetali - 30 millilitru
- Tewm - 4 Snien
- Squash - 2 biċċiet
- Bajd tat-tiġieġ - 4 Biċċiet
- Fwied tat-tiġieġ (dundjan) - 1 Kilogramm
1. L-ewwel nett neħtieġu: zucchini, bajd tat-tiġieġ u fwied tat-tiġieġ. Tista 'wkoll tuża l-fwied ta' dundjani. 2. L-ewwel aħna se naddaf u naddaf l-isquash. Imbagħad waqqgħuhom f'qatgħat żgħar, naddaf il-pruwi u aqtaq f'kubi żgħar. Fil-pan, ferragħ fiż-żejt veġetali u erġa saħħan. Issa, ħlief il-basal imfellel, ħallih f'qiegħ il-qali u ħawwadh. Il-basal huwa moqli sakemm ikun trasparenti. Imbagħad żid il-zucchini mqatta 'hawn, u ibda l-istuffat, u ħawwad kultant. Tintefa għal madwar ħames sa seba 'minuti. Zucchini għandu jiġi stewed għall-irtubija tagħhom. 3. Aħna aħsel fil-fwied tat-tiġieġ tat-tmun tal-ilma, u f'tazzetta żgħira sajjar sakemm isalva. Għalli bajd mgħolli. Aħna qoxra t-tewm, aħna se jiddewweb il-butir f'banju ta 'l-ilma, tista' tħalliha għal nofs siegħa f'post sħun, sakemm issir kompletament ratba. 4. Permezz ta 'grinder tal-laħam ngħaddu bajd, fwied, zucchini kif ukoll għaddejjin minn grinder tal-laħam (huwa possibbli li tuża taħlita). Chesnokodavilkoy nadvim tewm. Ħallat l-ingredjenti kollha, żid butir, bżar art u melħ. Aħna lkoll nidħlu fit-triq, it-taħlita għandha ssir omoġenja. Lest biex tferragħ il-pejst ġo skutella jew f'tap tal-enamel, għalaq l-għatu u poġġih fil-friġġ. Patata hija lesta.
Noti: 6