Soppa tat-tadam Marokkina

Fuq tadam maħsul nagħmlu qatgħat. Imbagħad nimbuhom b'ilma jagħli u neħħi l-ingredjenti. Ingredjenti:

• Tadam - 1 Kilogramm
• Tewm - 4 Snien
• Basal - 2 biċċiet
• Mazz ta 'tursin - 1 Piece
• Żejt taż-żebbuġa - 3 oġġetti. mgħaref
• Il-kemmun - 1 kuċċarina
• Paprika - 2 kuċċarini

Istruzzjonijiet

Fuq tadam maħsul nagħmlu qatgħat. Imbagħad inwettquhom b'ilma jagħli u neħħi l-ġilda minnhom. Aqta 'kubi żgħar. Ħu saucepan profond, ferra ż-żejt taż-żebbuġa ġo fih, fry fih basla mqatta 'u tewm. Żid it-tadam imqatta ', ħġieġ ta' ilma mgħolli sħun u ħwawar u saqaf sħun f'temperatura medja, waqt li tħawwad b'mod kostanti. Ġib għal togħlija, issajjar għal 10 minuti oħra u neħħi mis-sħana. Mingħajr ma tħalli s-soppa friska, ħawwadha bl-omoġeneita 'ma' blender. Inżidu fil-soppa tewm mqatta 'b'mod fin - u minnufih, sħun, aħna nservu għat-tabella.

Noti: 6-7