- Champignons - 100 Gramma
- Zalzett - 100 Gramma
- Zfunnarija - biċċa 1
- Ġobon ipproċessat - 2 biċċiet
- Patata - 2 biċċiet
- Bow - biċċa 1
- Żejt taż-żebbuġa - 2 punti. mgħaref
- Aħdar - Għat-togħma
- Tewm - Snien 1
- Melħ - Għat-togħma
Well, ejja nibdew! Iddoża l-patata u poġġih fuq il-faqqiegħ tat-tifi tan-nar u t-zalzett kif muri fir-ritratt. Iz-zalzett mhuwiex meħtieġ, kif diġà msemmi. Wara dan, l-istess faqqiegħ u zalzett fry. Aqta 'r-raġġ, ħarraf il-karrotta u żidhom mal-qali. Fuq il-grater tliet baqta tal-ġobon imdewweb. Wara dan, il-ġobon jitferra b'ilma jagħli u b'attenzjoni, imħallat bir-reqqa sakemm tinkiseb massa omoġenja. Issa aħna nibagħtu l-ingredjenti kollha tagħna lill-patata, li diġà stenniet, sabiex: faqqiegħ moqli u zalzett b'ħxejjex, ġelleb tal-ġobon. Dan kollu huwa melħ, bżar għat-togħma, kif ukoll ma ninsewx bil-ħodor. Aħna insajjru sakemm il-patata tkun lesta, strettament. Żid it-tewm permezz tat-tfarrik. Sprinkle bil-ħwawar. Il-pranzu huwa lest!
Porzjonijiet: 5-7