Bruschetta b'żebbuġ iswed u feta

Żebbuġ (mingħajr fosos) jinqatgħu f'ċirku rqiq. Tkissirx il-basal b'mod fin. Ħallat feta, mas Ingredjenti:

• Ħobż - 6 Slices
• Tewm - 2 Snien
• Żejt taż-żebbuġa - 2 punti. mgħaref
• Ġobon Feta - 3 st. mgħaref
• Żebbuġ iswed - 10-12 biċċiet
• Basal aħdar (rix) - 1-2 biċċiet
• Piper Iswed - - Biex togħma

Istruzzjonijiet

Żebbuġ (mingħajr fosos) jinqatgħu f'ċirku rqiq. Tkissirx il-basal b'mod fin. Ħallat feta, żebbuġ u basal. Bżar għat-togħma. Mhuwiex meħtieġ li melħulu - iż-żebbuġ u l-feta huma diġà mmelħin. Ħobż imqatta 'f'qatgħa xotta jew f'togħma, imbagħad jingħorok bit-tewm u jitferra' ħafif maż-żejt taż-żebbuġa. Aħna nxterdu l-croutons li jirriżultaw b'taħlita ta 'feta, basal u żebbuġ. Bon appetit! :)

Noti: 6-7