- Champignons - 250 Gramma
- Patata - 4 biċċiet
- Zfunnarija - biċċa 1
- Żejt veġetali - 2-3 Art. mgħaref
- Melħ - 0,5 st. mgħaref (għat-togħma)
- Kosbor - 1-2 Pinch
- Bajja tal-weraq - 1-2 biċċiet
- Ħxejjex aromatiċi, tursin - 50 grammi
Iċċekkja jekk il-prodotti kollha għas-soppa għandna fl-istokk :) Aħna nodfa l-patata u maqtugħin fil-kubi. Ferra f'panza madwar 2 litri ta 'ilma u patata tal-kok. Il-karrotti huma mnaddfa, jingħorok fuq grater kbir u jitkessħu ħafif fiż-żejt veġetali. Il-faqqiegħ jitnaddaf, jinqata 'kif tixtieq - kubi jew pjanċi. U wkoll ħafif fry. Tista 'taqli faqqiegħ flimkien ma' karrotti. Aħna nibagħtu l-faqqiegħ u l-karrotti f'potina għall-patata. Solim. Aħna insajjru għal madwar 10-15-il minuta. Jekk il-patata tkun imsajra, is-soppa tkun lesta. Żid il-kosbor, weraq tar-rand. Il-ħxejjex, mqatta 'b'mod fin u mxejna s-soppa fi skutella qabel ma sservi.
Porzjonijiet: 5-6