- Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm - 400 Gramma
- Karrotti - 150 Gramma
- Bajd - biċċa 1
- Dqiq - 4 Art. mgħaref
- Melħ - - Biex togħma
Ingredjenti għall-preparazzjoni tal-pancakes. Hekk kif dehrilha l-qaqoċċa prima ta 'Ġerusalemm. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jitqaxxar bħall-patata, u jingħorok fuq grater żgħir (tista' tuża proċessur tal-ikel). Il-karrotti nejjin huma mnaddfa u wkoll jingħorok fuq grater multa, żid ma 'Qaqoċċ imqaxxar ta' Ġerusalemm. Aħna waqqa 'bajd fi għaġina, żid id-dqiq u l-melħ. Ħallat ma 'kuċċarina sakemm tkun bla xkiel. Fil-qali, aħna nsaħħnu ftit żejt, inxerrdu ammont żgħir ta 'għaġina bil-kuċċarina u fry l-fritters fuq iż-żewġ naħat għal qoxra għaġina. Biex isservi fritters minn qaqoċċ ta 'Ġerusalemm nirrakkomanda bil-krema qarsa. Bon appetit.
Inbejjed: 2-3