Dawk li jipproduċu l-ġobon bil-berquq Il-ġobon huwa dixx komuni tal-kċina Ukraina u Russa. Hemm bosta varjetajiet ta 'syrnikov: ma' żbib, tuffieħ, berquq imnixxef, karrotti, rqiq, ġewż. Din ir-riċetta hija sigrieta. Għall-preparazzjoni ta 'dawn il-kejkijiet tal-ġobon, id-dqiq mhux użat għal kollox. U qtugħ il-baqta, issib sorpriża pjaċevoli fil-forma ta 'nofsijiet mmerraq tal-berquq.
Ingredjenti:- Bajd tiġieġ 2 pcs.
- Xorrox manna 5 tbsp. l.
- Baqta 400g
- Zokkor, vanilla 15 g
- Berquq 500g
- Żejt tal-ġirasol raffinat mill-ġirasol 30 ml
- Melħ 1 pinch
- Pass 1 Għall-preparazzjoni tal-kejkijiet tal-ġobon b'sikel, neħtieġu z-zokkor tal-vanilla, is-semolina, il-ġobon cottage, il-melħ, il-bajd, il-berquq.
- Stadju 2 Ġobon tar-rħatt itħan, żid melħ, zokkor tal-vanilla, bajd, smid.
- Pass 3 Ħallat l-għaġina bil-kuċċarina.
- Pass 4 Fil-qali, ssaħħan 1 tbsp. l. żejt veġetali. Mgħarfa ftit ħobż. Fuq - nofs berquq.
- Pass 5 Meta s-syrniki jiġu moqlija fuq naħa waħda, poġġi kuċċarina ta 'għaġina fuq il-berquq.
- Stadju 6 Fry-cheesecakes fuq in-naħa l-oħra sakemm tkun lesta.