- ċanga - 900 Gramma
- melħ - 1 kuċċarina
- bżar iswed - 1 kuċċarina
- bżar tal-lumi jew ħwawar oħra - 1 kuċċarina
- Zalza Worcestershire - 1 Art. kuċċarina
- strixxi ta 'bacon - 8 biċċiet
- zalza barbecue - 1/4 Tazza
- ġobon - 8 Slices
- Bwieqi għal sandwiches - 8 biċċiet
1. Ħallat iċ-ċanga bil-melħ, bżar u ħwawar. L-idejn jiffurmaw bagolli żgħar jew ta 'daqs medju. 2. Aqta 'flieli tal-bejken imqatta' f'nofs it-tul. Kebbeb strixxa waħda ta 'bacon madwar il-meatball, u ġib ftit biex tagħmilha stretch. 3. Irrepeti ma 'strixxa oħra ta' bacon, it-tgeżwir tagħha perpendikulari għall-ewwel. Il-ħjata għandha tkun fl-istess post. 4. Poġġi s-sutura tal-lampa 'l isfel fuq biċċa tal-ħami, imsaħħna. Agħfas bil-mod is-swaba 'tiegħek fuq kull meatball. Poġġi l-folja tal-ħami bil-laħam tal-borom fil-friġġ għal 20-30 minuta. 5. Preheat il-forn għal 200 grad. Uża pinzell biex iżżid kull meatball bix-zalza barbecue. Imsaħ fil-forn għal 20-25 minuti, sakemm ikun kannella. 6. Neħħi l-laħam tal-borom mill-forn u poġġi porzjon ta 'ġobon fuq kull wieħed. Buns għal sandwiches maqtugħa f'nofs, imqiegħed ġewwa l-laħam tal-borom bil-ġobon, qoxra bit-tieni nofs ta 'bun u sservi.
Noti: 4