- Weraq ta 'l-insalata - - Biex togħma
- Tadam - 3-4 biċċiet
- Ħjar - 1-2 biċċiet
- Ġobon iebes - 60 Gramma
- Flett tat-tiġieġ - 200 Gramma
- Żejt taż-żebbuġa - 2 punti. mgħaref
- Għasel - 2 Art. mgħaref
- Meraq tal-lumi - 2 punti. mgħaref
- Ħwawar - - Biex togħma
- Melħ - - Biex togħma
- Żrieragħ imqaxxra - - Togħma (mhux obbligatorja)
Aqta 'l-insalata. Aħna maqtugħa tadam b'biċċiet arbitrarji. Aqta 'l-ħjar fit-tiġieġ f'oħrajn mhux żgħar ħafna, iżda mhux għal biċċiet kbar (iżda l-aktar biċċa, l-aktar mmerraq jirriżulta) u fry fuq il-grill. Fry minn żewġ naħat. Tinsiex il-melħ u l-bżar il-laħam. Flieli rqiq huma ġobon iebes imfellel. L-aħjar huwa li tagħmel dan b'sikkina speċjali tal-ġobon. Poġġejna ħxejjex fuq pjanċa, npoġġux biċċiet tat-tiġieġ fuq nett. Imbagħad poġġejna ftit biċċiet ta 'ġobon. Fi pjanċa tal-fond separata agħti ftit mgħaref ta 'l-għasel. Jekk l-għasel huwa solidu jdub f'farm microwave. Biex l-għasel ipoġġi żejt taż-żebbuġa u għafas il-meraq tal-lumi, żid il-melħ għat-togħma, tħawwir. Aħna nħalltu sewwa. Nippruvaw l-għoti tal-fjuwil. Jekk kollox huwa biżżejjed, aħna l-ilma l-insalata tagħha. Aħna nżidu ż-żrieragħ u nservuhom fit-tabella. Bon appetit!
Inbejjed: 2-3