- Pancakes - 4 biċċiet
- Fwied tat-Tiġieġ - 300 Gramma
- Pera ħelwa - 1 biċċa
- Ħall Balsamiku - 3 st. mgħaref
- Mostarda tal-mustarda - 1 Art. kuċċarina
- Żejt taż-żebbuġa - 4 oġġetti. mgħaref
- Meraq tal-lumi - 1 kuċċarina
- Butir - 1 Art. kuċċarina
- Melħ - 1/2 kuċċarina
- Rukkola - - Għat-togħma
Il-mustarda tal-ġobon titħallat ma '3 tablespoons. taż-żejt taż-żebbuġa. Aħna nħalltu sewwa. Fil-qali, erġa saħħan 1 tbsp. żejt taż-żebbuġa u 1 tbsp. Butir, wara li aħna nfirxu fil-pan fwied tat-tiġieġ imqatta 'l-kbir. Imsaħ 2-3 minuti, dejjem iddawwar il-biċċiet. Imbagħad żid il-ħall balsamiku u l-melħ mal-pan. Waqt li tħawwad, fry għal 2-3 minuti aktar. Neħħi l-fwied ippreparat mill-pjanċa. Fiċ-ċentru ta 'kull pancake, poġġi ftit bċejjeċ ta' fwied, kif ukoll tiġieġ imqatta 'rqiq (nagħmilha bi ħaxix nodfa). Fuq il-quċċata, ilma l-mili bil-dressing tal-mustarda u ħafif tixxotta bil-meraq tal-lumi. Jekk mixtieq, tista 'żżid pancakes u rukkola - Jien għamilt hekk. Aħna nagħtu l-pancakes u immedjatament iservuhom għat-tabella. Bon appetit!
Inbejjed: 2