Fwied tat-tiġieġ ma 'ħxejjex f'borof Townspeople rarament issajjar fi platti domestiċi minn xi interjuri. Iżda fl-irħula u l-irħula, fejn prattikament kull razzett għandu bhejjem, il-prodotti tal-bhejjem jagħmluha possibbli li d-diversifikazzjoni tal-menu tal-familja tkun diversifikata b'mod sinifikanti. Ftakar mill-inqas sorprendenti saltini fragranti u kiesaħ, torti mmerraq bi fwejjaħ, flieles tat-tiġieġ moqlija, li trattatlek in-nanna tat-tfulija. Issa fil-Vogue r-ritorn lejn tradizzjonijiet qodma, nutrizzjoni tajba, stil ta 'ħajja sana. Imma aħna noffrulek riċetta għall-fwied tat-tiġieġ b'ħxejjex f'boroż xejn, iżda għax huwa verament dixx b'ħafna togħma, li jeħtieġ sforz minimu waqt it-tisjir. Kwalunkwe platti msajra f'qatgħat taċ-ċeramika għandhom appell speċjali. Forsi xorta jkollna memorja ereditarja ta 'dawk il-ħinijiet meta l-ikel kollu kien imsajjar fl-ifran f'boroż u qsari simili. Iva, u fil-fatt, dan l-ikel huwa ħafna aktar delikat minn dak li użajna biex nuża bejn il-każijiet kuljum. Fwied tat-tiġieġa b'ħxejjex skond din ir-riċetta għandu jkollu togħma lil kulħadd, u jġiegħel għal darb'oħra li jħossu u jiftakar is-sensazzjonijiet minsija tat-tfulija, ferjat fil-kura tar-raħal u nanna.
Ingredjenti:- Fwied tat-tiġieġ 500g
- Carrot 1 pc.
- Basla 2 pcs.
- Bżar ħelu 2 pcs.
- Patata 6 pcs.
- Krema qarsa 6 tbsp. l.
- Żejt tal-ġirasol raffinat tal-ġirasol 4 tbsp. l.
- Bżar iswed 4 pinch
- Melħ 4 pinch
- Pass 1 Biex tipprepara d-dixx, ħu fwied tat-tiġieġ, karrotti, basal, bżar ħelu, patata, krema qarsa, ħwawar u żejt veġetali. Il-kwantità speċifikata ta 'prodotti hija kkalkulata fuq 4 borom b'volum ta' 600 ml.
- Stadju 2 Aħsel ukoll il-ħxejjex, iċċelebra l-karrotti fuq grater kbir, aqta 'l-basal f'nofs irqiq, aqta' l-bżar ħelu fi strixxi.
- Stadju 3 Qaxxar il-patata u aqta 'fil-kubi.
- Pass 4 Il-fwied tat-tiġieġ jinħasel u jinqata 'f'biċċiet żgħar.
- Pass 5 Fil-qiegħ ta 'kull borma, ferra' 1-2 tablespoons ta 'żejt veġetali, u mbagħad żid ftit xkupilja ta' basal, karrotti u bżar ħelu.
- Pass 6 Imbagħad poġġi ftit tal-fwied u żid melħ u bżar iswed.
- Pass 7 Is-saff li jmiss huwa l-patata.
- Pass 8 Imbagħad ħaxix - basal, karrotti u bżar ħelu, u fwied, li għal darb'oħra ftit melħ u bżar.
- Pass 9 Żid 1-2 tablespoons ta 'krema qarsa fuq nett.
- Pass 10 Agħlaq il-qsari b'għotjien u ħallih f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 ° C għal 50 minuta. Imbagħad iċċekkja r-rieda - jekk il-patata tittaqqab faċilment b'sikkina, allura d-dixx ikun lest.