- Croup tas-semolina - Ħġieġ 1
- dqiq - 1 1/2 kikkra
- krema qarsa - ħġieġ 1
- zokkor - ħġieġ 1
- trab tal-ħami għall-ħami - 1 kuċċarina (jew 1/2 tsp ta 'soda)
- bajd - 3 biċċiet
1. L-ewwelnett, taħlita tajba ta 'tazza ta' krema qarsa bis-semolina. Ħalli t-taħlita toqgħod għal madwar 35 minuta. 2. Permezz ta 'furketta, aqbad bajd biz-zokkor u ferra l-massa tal-bajd għall-krema qarsa + mango. 3. Sussegwentement, ħallat sewwa kollox ma 'stat omoġenju (preferibbilment taħlit). 4. Żid id-dqiq, żid it-trab tal-ħami u ħallat l-għaġina ħoxna ħafna (bħal fuq il-pancakes). 5. Imbagħad ferra l-għaġina f'forma speċjali. Tista 'tuża moffa tas-silikon, kif ukoll forma ta' metall, iżda għandha l-ewwel tittaqqab maż-żejt. Imsaħ il-mannik f'forn imsaħħan fuq sħana medja għal madwar 35-40 minuta. Iċċekkja d-disponibbiltà tal-mannik tista 'tkun toothpick jew taqbila. Jekk twaħħal il-palpa tas-snien fil-kejk, imur niexef - il-mannik huwa lest. Bon appetit!
Inbejjed: 2-4