Qamħirrun fit-tadam

X'GĦANDEK BŻONN:

Għal 1 bott ta 'qamħ tal-bott:

• 1 basla
• 2 tbsp. l. purejiet tat-tadam
• 1h. l. zokkor
• 2 tbsp. l. żjut
• ħodor

X'GĦANDEK TISTA ':

Ferra l-qamħ ġo colander, imbagħad poġġiha fuq qali, żid basal imqatta 'b'mod fin u misjur mixwi, purejiet tat-tadam, melħ, zokkor. Dan kollu ħallat u għalli għal 5 minuti.

Meta sservi l-qamħ imħejji fuq il-mejda, poġġi slide fuq il-pjanċa u sprinkle bil-basal aħdar imqatta 'fin, bil-brassella tqaxxir jew xibt.