- Kolla tal-qamħ frisk fil-ħliefa - 4 biċċiet
- butir - 4 punti. mgħaref
- għasel - 1 st. kuċċarina
- trab tal-bżar aħmar - 1/2 kuċċarina
- melħ - - Biex togħma
Preheat il-forn għal 170 grad. Hekk kif tissaħħan, poġġi l-qamħ fuq il-gradilja u ħalliha għal 35 minuta. F'dan iż-żmien, issajjar il-zalza. Fi skutella żgħira, agħmel flimkien iż-żejt, il-bżar aħmar mitħun u l-għasel. Ħu l-qamħ, bil-mod idgħajjef il-qoxra u neħħi l-istigmi tal-qamħ. Applika saff oħxon ta 'dressing ta' fuq. Il-qoxra tista 'sservi bħala manku waqt li tiekol.
Noti: 4