- Sider tat-tiġieġ - 2 biċċiet
- Dqiq - 40 gramma
- Bajd - 2 biċċiet
- Tadam tal-ħobż - 50 gramma
- Żejt taż-żebbuġa - 80 millilitru
- Ketchup - 150 millilitru
- Noċemuskata - 1 Pinch
- Melħ - - Biex togħma
Flett tat-tiġieġ maqtugħ f'porzjonijiet (minħabba li huwa karbonat, il-biċċiet għandhom ikunu kbar biżżejjed u ħoxnin). Agħmel ftit melħ kull biċċa miż-żewġ naħat. L-ewwel, irridu nġeddu kull biċċa fid-dqiq. Imbagħad ser ngħaddilha fil-bajda. Fl-aħħarnett, aħna nġeddu kull biċċa tat-tiġieġ f'taħlita ta 'qsari tal-ħobż u noċemuskata mqatta'. Fil-qali, aħna nsaħħnu ż-żejt taż-żebbuġa. Fil-butir jaħraq aħna nistabbilixxu biċċiet ta 'flett tat-tiġieġ. Caramel tat-tiġieġ jixxarrab 3-4 minuti (skond il-ħxuna) fuq kull naħa. Sservew bid-dixx sekondarju favorit tiegħek u ketchup. Bon appetit!
Porzjonijiet: 5-7