Smoothie mhux ipproċessat mill-buckthorn tal-baħar Mill-sett sħiħ ta 'riċetti għat-tħejjija ta' bjankeriji mill-buckthorn tal-baħar, il-patata mqaxxra prima l-aktar popolari biż-zokkor. Fiha l-aktar ippreservati għal kollox huma s-sustanzi utli kollha li magħhom dan il-berry tant huwa rikka. Il-frott tal-buckthorn tal-baħar fih vitamini (C, A, E, B1, B2, B3, eċċ.), Kif ukoll oligoelementi (boron, manganiż, ħadid), zokkor u aċidi organiċi. L-aħjar huwa biex issajjar dan il-puree b'darbtejn, f'relazzjoni mal-piż tal-buckthorn tal-baħar, l-ammont taz-zokkor. Dan vojt jista 'jinħażen anki f'temperatura tal-kamra, mingħajr ma jitilfu l-proprjetajiet mediċinali tiegħu.
Ingredjenti:- Buckthorn tal-baħar 1300 g
- Zokkor 2000 g
- Pass 1 Biex tagħmel patata mqaxxra għandek tieħu frott frisk ta 'buckthorn tal-baħar u zokkor.
- Stadju 2 Aħsel il-frott tal-buckthorn tal-baħar bir-reqqa u nixxifhom.
- Stadju 3 Berries ippreparati biex jgħaddu minn grinder tal-laħam u imsaħ permezz ta 'kolla frekwenti. Tista 'tuża juicer mekkaniku speċjali biex tissepara l-meraq mill-kejk u żrieragħ (fil-forma ta' grinder tal-laħam).
- Pass 4 Iżen il-patata mqaxxra li tirriżulta (għandha tkun ta '1 kg) u żid darbtejn il-piż taz-zokkor.
- Pass 5 Puree biz-zokkor ħawwad sew u ħalli għal diversi sigħat, waqt li tħawwad il-massa b'mod perjodiku. L-unika kundizzjoni għall-kwalità tajba tal-billetta hija t-taħlil sħiħ ta 'zokkor. Meta jaħżnu purejiet fil-vażetti, m'għandux joqgħod fuq il-qiegħ fil-forma ta 'ħama ta' zokkor dens.
- Stadju 6 Poġġi l-patata mqaxxra fil-vażetti mgħollija u s-sufra. Purè bħal dan jista 'jinħażen anke f'temperatura tal-kamra taħt għatu tal-polyethylene.