Spagetti fiż-zalza armonjuża Dixx eċċellenti għal ikla festiva u każwali! Zalza tal-lewż tal-butir biż-żieda ta 'tursin aħdar u tewm, envelops u armonizza perfettament mal-pejst! Il-krema għandha tingħażel kontenut ta 'xaħam ta' 15% jew aktar, u peress li l-ġewż huwa nutrittiv fihom infushom, id-dixx huwa rikka u kaloriku. Il-parmesan jikkomplementa perfettament l-ispagetti u jenfasizza t-togħma exquisite tad-dixx!
Ingredjenti:- Spagetti 300 g
- Walnut bil-ġewż 0.75 tbsp.
- Krema 200 ml
- Butir 75 g
- Ġobon Parmesan 30 g
- Tewm 1 sinna
- Tursin frisk 0.5 mazz
- Melħ 1.5 Tsp.
- Trab tal-bżar iswed 0.3 g
- Pass 1 Biex tagħmel spagetti f'soluzzjoni tal-ġewż krema, neħtieġu l-prodotti li ġejjin: spagetti, krema 15%, butir, tewm (sinna kbira jew tnejn żgħar), ġewż (madwar 14 biċċa), ġobon parmesan, tursin, bżar iswed tal-bżar aħdar.
- Pass 2 L-ewwelnett, qiegħed l-ilma biex jagħli l-ispagetti. Meta tagħli, aħna npoġġux l-ispagetti u għadu jagħli fl-ilma mielaħ kważi kollu. Filwaqt li l-ispagetti qed jiġu mgħollija, aħna nodfa l-ġewż, nixxfu fil-forn jew fil-microwave, poġġih fil-blender bowl u tfarrakh f'biċċiet żgħar.
- Stadju 3 Dewweb il-butir fil-paljotta, ferra 'l-frak tal-ġewż miegħu. Tħawwad. Fry fuq sħana baxxa għal madwar 3 minuti, waqt li tħawwad il-ħin kollu.
- Pass 4 Imla ġewż bil-krema.
- Pass 5 Meta l-krema tibda tgħalli, żid tewm imfarrak u tursin ħodor, melħ, bżar iswed frisk. Tħawwad. Nar tnaqqas għal minimu, issajjar ieħor ta '3 minuti.
- Stadju 6 Poġġi l-ispagetti f'zalza, ħawwadha, saħħnu għal minuta u poġġih il-qali tal-fwar.
- Stadju 7 Servejna spagetti f'soluzzjoni tal-ġewż bil-krema jaħraq, bil-porzjon, ġeneralment bit-tbexxix bil-parmesan maħkuk u dekorazzjoni bi sprig ta 'tursin.