- Flett taċ-ċanga - 450 gramma (porzjon tal-kustilja)
- Bow - biċċa 1
- Basal aħdar - 1 biċċa
- Tewm - Snien 1
- Sesame - 1 biċċa
- Zalza tas-soja - 2 punti. mgħaref
- Zokkor - 1 Pinch
- Żejt tal-ġulġlien - 1 st. kuċċarina
F'kontenitur tal-plastik vojt fi zalza tas-sojja, żejt tal-ġulġlien u zokkor, poġġi laħam hemm. Imbagħad, aqta 'l-basal aħdar, il-basal, il-karrotti u poġġihom fil-flett. Ħallat sew kollox. Poġġi l-kontenitur fil-friġġ għal minimu ta '3 sigħat (preferibbilment titħalla matul il-lejl, imbagħad il-laħam ikun immarinat aħjar). Meta l-laħam ikun lest, fry t-tewm f'qaleb sa kannella dehbi. Żid il-laħam immarinat bil-ħxejjex u issajjar bis-sħana massima għal 5-7 minuti. Meta kollox ikun lest, ipproċedi għas-servizz. Poġġi fuq pjanċa, l-ewwel, il-basal u t-tewm, imbagħad iwaħħal il-basla fuq il-laħam. Ukoll, tista 'tiżbokk il-bozoz fil-weraq tal-ġulġlien. Bon appetit.
Porzjonijiet: 1-2