Ftit minna nafu li l-ġewż mhumiex biss kura, iżda maħżen ta 'proteini, diversi vitamini, traċċi ta' elementi u ħafna nutrijenti. Minn żmien ilu, in-nies użaw ġewż biex itejbu d-diġestjoni, jinnormalizzaw il-metaboliżmu u jaħarqu xaħam żejjed.
Ikkunsidra bosta tipi ta 'ġewż:
Walnut.
Fit-territorju tar-Russja din l-iskorfina bdiet tiġi importata mill-Greċja, allura ġie msejjaħ: "Gretsky" Min-naħa tagħha, il-ġewż jixbaħ il-forma tal-moħħ tal-bniedem. Fil-Medju Evu, intużat biss mill-aristokrati bħala kura għall-uġigħ ta 'ras, u l-commoners kienu pprojbiti anke biex imissu din l-iskorfina.
Sabiex itejbu l-proprjetajiet utli tal-konsum tal-ġewż, l-esperti jirrakkomandaw li jieklu flimkien ma 'ħwawar utli. Jistgħu wkoll jittieklu bil-frott, platti tal-laħam u ġobon.
Kosmetoli moderni jużaw b'mod attiv il-ġewż waqt proċeduri varji ta 'kontra t-tixjiħ. Żejt tal-ġewż perfettament jixgħel ġilda, umidifikah u jagħti l-elastiċità. Proprjetà oħra tajba ħafna ta 'dan iż-żejt hija t-titjib tal-ħruq mix-xemx u l-prevenzjoni tal-ħruq mix-xemx.
Sabiex tuża l-ġewż kemm jista 'jkun b'effett kbir, mhux irrakkomandat li tużaha wara sena ta' ħażna. Żomm il-ġewż f'forn sħun għal 5-10 minuti, dan se jtejjeb b'mod notevoli t-togħma tagħhom. U biex tnaddaf il-qamħ mill-qoxra se jkun ħafna eħfef. L-ikbar doża ta 'kuljum hija 10-15 ġewż. B'ammont mhux ikkontrollat ta 'ġewż mitħun, emigranji severi, nawżea, rimettar u diversi disturbi fis-sistema diġestiva huma possibbli.
Ma nemminx li dawk li jgħidu li l-ġewż huwa kontra-indikat lil nies li għandhom piż żejjed, għax fihom ħafna xaħam. F'dawn ix-xaħmijiet, l-aċidi grassi mhux saturati huma prinċipalment preżenti. Ma jakkumulawx fil-ġisem, iżda huma assorbiti faċilment u malajr. Għalhekk, tiekol ġurnata mhux ħafna ġewż (madwar għaxar biċċiet), ma tagħmilx ħsara lill-figura tiegħek.
Karawett.
Fl-Ewropa, il-karawett ġie importat fis-seklu 16 miċ-Ċina. U minn dakinhar il-karawett huwa wieħed mill-ġewż l-aktar favoriti.
Mhux definizzjoni ġusta ta 'karawett "dannuż" tal-ġewż tkun merfu minħabba l-koki, li jużawha flimkien ma' zokkor. F'din il-kombinazzjoni, il-karawett ma jibbenefikax il-ġisem, u jista 'jwassal ukoll għal xaħam.
Jekk l-iskorfina tintuża mingħajr addittivi, allura l-ġisem tiegħek ser ikun mimli b'massa ta 'vitamini: A, U, B, Ċ u ħafna oħrajn.
B'użu kostanti ta 'karawett tista' tinnota titjib fix-xogħol tas-sistemi kardjovaskulari u nervuża.
Minħabba l-proprjetajiet nutrittivi tagħhom, il-karawett sa ċertu punt jimblokka s-sentiment ta 'ġuħ, li jippermetti lil persuni li ħadu dieta, bla tbatija jbatu x-xewqa li jieklu.
Iżda hemm wieħed "iżda", bil-konsum eċċessiv ta 'dan il-ġewż jista' jkollu reazzjoni allerġika. Għalhekk, uża karawett mhux aktar minn 30-50 gramma kuljum.
Ċikkulata utli.
L-Indjani Amerikani kienu żguri li s-siġra taċ-ċikkulata - il-kawkaw tat lin-nies alla, li niżel mis-sema sal-art matul ir-raġġ tal-istilla. Huwa wkoll mgħallma lin-nies biex jippreparaw xarba fragranti utli. Huwa meħtieġ li tinġabar il-qamħ mis-siġra, fry u itħan. Għal sekli sħaħ, ħadet raġel li jdawwar xarba morr f'ħelwa ħelwa favorita ta 'adulti u tfal - ċikkulata.
Anke fiż-żminijiet il-qedem, l-Indjani kienu jafu dwar il-proprjetajiet ta 'benefiċċju taċ-ċikkulata, u llum ix-xjentisti ssostanzjati xjentifikament l-użu taċ-ċikkulata għall-ġisem tal-bniedem.
Iċ-ċikkulata ttejjeb il-memorja billi tħeġġeġ il-moħħ, tgħin tnaqqas ir-riskju ta 'mard kardjovaskulari, iżżid l-immunità għall-irjiħat. Wara effett antimikrobiku minħabba l-kontenut ta 'tianin, iċ-ċikkulata tipproteġi s-snien mill-plakka.
Il-manutenzjoni fiċ-ċikkulata ta 'sustanzi bħal dawn, bħall-kalċju u l-fluworin, tgħin biex tifforma għadam ta' skeletru u biex issaħħaħ is-snien. Il-manjesju jgħin fil-ġlieda kontra l-istress u jżid l-immunità. L-aċidu steariku jnaddaf il-vini tad-demm.
Fiċ-ċikkulata, minħabba l-kontenut taż-żjut veġetali, in-nuqqas sħiħ tal-kolesterol, barra minn hekk, il-fenol li jinsab fiċ-ċikkulata jipprevjeni l-formazzjoni tal-kolesterol.
Iktar skur iċ-ċikkulata, aktar ikun ta 'benefiċċju. Il-kontenut ta 'flavonoids jippermetti li jitnaqqas il-proċess tax-xjuħija.
L-uniku tnaqqis ta 'ċikkulata huwa kontenut għoli ta' kaloriji. Iżda ċ-ċikkulata skura u iktar sħuna, l-inqas kaloriji li jkun fiha. Allura l-konsum ta 'kuljum ta' mhux ħafna ċikkulata morr biss se jibbenefikak.